Sebze Çorbası

Son güncelleme: 11.04.2012 23:12
  • kremalı sebze çorbası - çoba tarifleri - sebze çorbası nasıl pişirilir
    noimage
    Kremalı sebze çorbası malzemeleri

    2 yemek kaşığı un

    2 su bardağı süt

    2 su bardağı su

    25 gr tereyağı

    Yarım havuç

    1 kırmızıbiber

    1 kabak

    100 gr brokoli

    100 ml krema

    Tuz

    Kremalı sebze çorbası:

    Tereyağını eritip unu kavurun.
    Su, süt ve kremayı ekleyip iyice karıştırın.
    Gerekirse su ilavesi yapın.
    Kaynamaya başlayınca rendelenmiş havuç, rendelenmiş kabak, küp doğranmış biber,
    brokoliyi ilave edip karıştırın.
    Tuz ile tatlandırıp, sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
    Sıcak servis yapın.

    Kremalı sebze çorbasına, isteğe göre kereviz, patates,
    mevsim sebzeleri, pul biber veya karabiber ilave edebilirsiniz.
#11.04.2012 23:12 0 0 0