kremalı sebze çorbası - çoba tarifleri - sebze çorbası nasıl pişirilir
Kremalı sebze çorbası malzemeleri
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
25 gr tereyağı
Yarım havuç
1 kırmızıbiber
1 kabak
100 gr brokoli
100 ml krema
Tuz
Kremalı sebze çorbası:
Tereyağını eritip unu kavurun.
Su, süt ve kremayı ekleyip iyice karıştırın.
Gerekirse su ilavesi yapın.
Kaynamaya başlayınca rendelenmiş havuç, rendelenmiş kabak, küp doğranmış biber,
brokoliyi ilave edip karıştırın.
Tuz ile tatlandırıp, sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Sıcak servis yapın.
Kremalı sebze çorbasına, isteğe göre kereviz, patates,
mevsim sebzeleri, pul biber veya karabiber ilave edebilirsiniz.