Haşlama
Son güncelleme: 05.07.2012 19:44
-
Haşlama Tarifi - Haşlama Yapılışı - Haşlama Nasıl Yapılır - Çanakkale Usulü Haşlama
Malzemeler:
Hamuru için:
3-4 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı tuz
Su
Üzeri için:
1 su bardağı üzüm ya da dut pekmezi
1 avuç badem
Silme kabuklu susam
Yapılışı:
3-4 su bardağı un, 1 paket kuru maya, 1 çay kaşığı tuz ve ılık suyla cıvık bir hamur yoğrulur, mayalanmak üzere bekletilir. Hamur, fırın tepsisine alınır, içine 1 avuç bütün badem yerleştirilir. Üzeri kabuklu susamla kaplanır, fırına vermeden dilimlenir. 180 derecede 45 dakika fırınlanır. Sıcakken üzerine 1 su bardağı pekmez gezdirilir.
- Haşlama Konusuna Benzer Konular
- Yunan Mutfagindan Karides Haşlaması 05.01.2005
- DANA HAŞLAMA 17.10.2005
- MARULLU HAŞLAMA 17.10.2005
- arkadaslar diyet yemegi HASLAMA 14.11.2005
- Çiftlik Haşlama 26.01.2006