Gülə bənzər peçenye

Son güncelleme: 15.12.2014 13:39
  • Evdə bişirilən şirniyyatların nə qədər sağlıqlı və faydalı olduğunu hamımız bilirik.
    Ona görədir ki, hər zaman gözlərimiz bizimçün asan ola biləcək reseptlər arayır...
    Belə reseptlərdən birini sizlərə təqdim edirəm.
    Vəsaitlər:
    2 st. un
    300 qr kərə yağı
    100 qr şəkər tozu
    2 yumurta
    4 x.q. kakao tozu
    1 paçka qabartma tozu və 1 paşka vanil

    Hazırlanması:
    Un, yumurta, yağ, şəkər tozu, vanil, qabartma tozu qarışdırılır.
    Yumşaq, elastik və ələ yapışmayan xəmir yoğrulur.
    Xəmir 2 yerə bölünür. Bir hissəyə kakao tozu əlavə edilir.
    Sonra hər iki hissə sellofana qoyulub, 1 saat soyuducuda saxlanılır.
    Soyuducudan çıxarılan xəmir 3-4 mm qalınlığında yayılır və stəkanın ağzı ilə yumrular kəsilir.
    Yumrular aşağıdakı şəkildə formaya salınır və ikirəngli güllər alınır.
    Sobanın qabı yağlanır və güllər qaba düzülür.
    180 dərəcə temperaturda 15-20 dəqiqə bişirilir.

    Nuş olsun!

    alıntı
#15.12.2014 13:39 0 0 0