Kulak Çorba

Son güncelleme: 06.11.2009 15:11
  • Kulak Çorba - Kulak Çorba Tarifi

    noimage

    Malzemeler :
    1 kase kesme hamur
    1 kase yoğurt
    2 çorba k. un
    1 yumurta
    1 çorba k. tereyağı
    taze nane
    tuz
    su


    Hazırlanışı :
    Tencereye suyu alın.Kaynayan suyun içine 1 kase kesme hamuru ilave edin ve hamuru pişirin.Terbiyesi için Bir arıştırma kabına 1 kase yoğurdu alın.Üzerine 1 adet yumurta kırın.2 çorba kaşığı söke unu ilave edin ve karıştırın.Terbiyeye ilk önce sıcak su ekleyşn ve karıştırın.

    Terbiyeyi tencereye dahil edin.Sürekli karıştırarak çorbayı pişirin.Tavaya tereyağını alın Tereyağının eridikten sonra zerie ince kesilmiş olan taze naneyi ilave edin.Çorbayı servis tabağına alın.Üzerine rtilmiş tereyağı ve taze naneyi ilave edip Sıcak olarak servis edin.
#06.11.2009 15:11 0 0 0