Yemek Tarifleri > Biberli Biftek

    Biberli Biftek

    MALZEMELER

    500 gr biftek
    4 çorba kaşığı zeytinyağ
    2 adet dolmalık kırmızı biber
    2 adet yeşil dolmalık biber
    2 adet sarı dolmalık biber
    3 diş sarmısak
    1 demet maydanoz
    1 baş soğan
    kekik
    tuz, karabiber


    HAZIRLANIŞI

    Biberleri yıkayıp, saplarını ve tohumlarını ayıklayın, ince uzun boylamasına doğrayın. İki çorba kaşığı zeytinyağı kızdırıp, içine küçük doğranmış soğanları atın, sararmaya başlayınca, dövülmüş sarmısak ve ince kıyılmış biberleri ilave edip hepsini birlikte kavurun. Biberler yumuşayınca tuzu ve biberi de katın. Diğer bir tavada, kalan zeytinyağı ile ince uzun doğranan biftek dilimlerini 2-3 dakika kavrun ve yağıyla birlikte biberlerin üzerine dökün. Tüm bu hazırlanan malzemeyi beraberce 2-3 dakika daha karıştırıp kavurun ve üzerine kekik serpip, servis yapın..


    Afiyet bal şeker olsun
    Ellerine saglik Tesekkürler
    ellerine saglik arkadasim
    saol dostum ellerine saglik
    tesekkürler ellerine saglik
    Ellrine sağlık kardeşim
    Ellerine saglik arkadasim
    Bak bu yemegi begendim Annecigime söyleyimde bana yapsin afiyetle yiyeyim bende seninde ellerine saglik bizlerle paylasmis oldugun icinde tessekürler
    ellerine sağlık
    ellerine saglik

    bayiliRim
    eline sağlık arkadaşım
    -Tarif için teşekkürler
    tarif için teşekkürler
    Ellerine saglıkteşekkürler afiyet olsun :cubuk:
    Paylaşım ve emekleriniz için sonsuz teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun
    ELLERİNİZE SAĞLIK,TADANLARA AFİYET OLSUN.
    Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
    teşekkürler