ERİŞTE ÇORBASI

Son güncelleme: 30.06.2006 22:37
  • ERİŞTE ÇORBASI

    noimage

    Malzemeler:
    - 1 su bardağı yeşil mercimek,
    - ½ su bardağı erişte,
    - 3 yemek kaşığı kıyma,
    - 1 adet soğan,
    - 1 yemek kaşığı un,
    - 2 yemek kaşığı salça,
    - 2 yemek kaşığı kuru nane,
    - 3 yemek kaşığı tereyağ,
    - Tuz.


    Yapılışı:
    Mercimeği ayıklayıp akşamdan ılık suda ıslatın. Soğanı ince kıyın. 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun. Kıymayı ilave edin. Kavrulunca unu ilave edin. Salçaya katıp 4 su bardağı sıcak su ilave edin. Mercimekleri katın. Pişmeye bırakın. Yumuşayınca tuz ve erişteyi ilave edin. Erişteler yumuşayınca ocaktan alın. Tereyağını tavada kızdırıp naneyi üzerine dökün. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.

    Afiyet olsun.
#21.09.2005 20:28 0 0 0
  • Ellerine saglik
#26.09.2005 15:45 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 00:38 0 0 0
  • Emeqin ve eLine saqLık saoL !
#30.09.2005 14:36 0 0 0
  • tessekurler
#12.10.2005 00:51 0 0 0
  • ElleRINE SAglik....!
#12.10.2005 13:09 0 0 0
  • tarif için teşekkürler
#07.12.2005 19:26 0 0 0
  • eline emeğine sağlık bizede afiyet olsun
#14.12.2005 14:44 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 01:32 0 0 0
  • Ellerine,yüreğine sağlık.
#11.01.2006 06:24 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol,ellerine sağlık
#25.02.2006 00:23 0 0 0
  • tşk
#08.06.2006 14:23 0 0 0
  • Ellerine Saglik
#30.06.2006 22:37 0 0 0