Barbunya Çorbası

Son güncelleme: 24.05.2006 15:22
  • BARBUNYA ÇORBASI

    noimage

    Malzemeler:
    - 7 yemek kaşığı tarhana,
    - 2 adet sivri biber,
    - ½ demet dereotu,
    - ½ su bardağı barbunya fasulyesi,
    - 2 diş sarmısak,
    - 3 yemek kayığı tereyağ,
    - 1 yemek kaşığı tuzot,
    - 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber.


    Yapılışı:
    Barbunyayı akşamdan ıslatıp haşlayın. Süzün. Tarhanayı tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Biberleri ince kıyıp katın. 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip devamlı karıştırarak pişirin. Kıyılmış dereotu, fasulyeler ve ezilmiş sarmısakları ilave edin. Tuz katın. Kalan yağı tavada kızdırıp toz biberi ekleyin. Çorbanın üzerine gezdirin.

    Afiyet olsun.
#21.09.2005 20:30 0 0 0
  • Ellerine saglik
#26.09.2005 15:45 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 00:40 0 0 0
  • Emeqin ve eLine saqLık saoL !
#30.09.2005 14:36 0 0 0
  • ellerine saglik cok tessekur ederim
#12.10.2005 00:55 0 0 0
  • ElleRINE SAglik....!
#12.10.2005 13:09 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 02:47 0 0 0
  • Ellerine sağlık,teşekkürler.
#11.01.2006 00:23 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#25.02.2006 18:33 0 0 0
  • paylaşımın için teşekkürler
#24.05.2006 15:22 0 0 0