1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Köfteli Çorba

Köfteli Çorba

Son güncelleme: 08.06.2006 11:24
rekenel rekenel foto
  • MALZEMELER

    200 gram kıyma
    1 orta boy soğan
    1 dilim ekmek içi
    çok az miktarda yumurtanın beyazı
    tuz
    kara biber
    1/2 kaşık un
    2 kaşık tereyağı
    1 çorba kaşığı nane
    HAZIRLANIŞI

    Kıymayı soğan, ekmek içi, yumurtanın beyazı, kara biber ve tuz ile güzelce yoğurup fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın daha sonra bunları kızartın. Çorbanın suyunun berrak olmasi için köfteleri kızartmak gerekiyor. Bir tencerede tereyağı ile unu kavurun ve beş su bardağı sıcak su ilave edin on dakika kısık ateşte pişirin.
    Pütürlenme olursa mikserle karıştırabilirsiniz. 10 dakika sonra köfteleri ilave edin, 10 dakikada köfteler ile pişirip üzerine nane dökerek sıcak servis yapın.
#19.10.2005 22:19 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik
#28.10.2005 21:46 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • ellerinize sağlık
#28.10.2005 21:50 0 0 0
Ates Bocegi Ates Bocegi foto
  • Tarif icin Tesekkürler
#30.10.2005 11:00 0 0 0
dostbildiklerim dostbildiklerim foto
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#12.11.2005 22:21 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 02:39 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Ellerine sağlık,teşekkürler.
#11.01.2006 00:33 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#25.02.2006 18:16 0 0 0
demet demet foto
  • eline sağlık
#08.06.2006 11:24 0 0 0