1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. KÖRİLİ PATATES ve NOHUT

KÖRİLİ PATATES ve NOHUT

Son güncelleme: 20.03.2006 23:17
ens_selman ens_selman foto
  • KÖRİLİ PATATES ve NOHUT

    Hint Mutfağı - Vejeteryan



    Malzemeler ; 4 kişi için
    Nohutları bir gece önce suya koyun ve bekletin.

    Önce patatesleri hafifçe haşlayınız. Küçük küçük kesiniz.

    Ertesi gün bir kapta, süzülmüş nohutları, bir bardak suyu, hepsi küçük küçük doğranmış havuç, patates, domates, yeşil soğan, hindistan cevizi, istediğiniz kadar köri tozunu, tuz ve karabiberi bir tava içinde karıştırınız. Karışımın üstünü örterek, havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Eğer suyu azalırsa, biraz su katınız.

    250 gr Nohut

    1 adet küçük Havuç

    1 adet irice Patates

    2 adet Domates

    1 bardak Su

    2 sap Yeşil Soğan

    ¼ çay kaşığı Hindistan Cevizi

    Köri

    Tuz, Karabiber

    Bu karışımı yağsız ya da az yağ ile pişirilmiş pilav ile servis yapınız.

    Afiyet olsun......
#22.11.2005 22:38 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • emeğinize sağlık saolasın
#25.11.2005 14:39 0 0 0
casper casper foto
  • çok güzel olsa gerek
#26.11.2005 01:02 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN
#25.12.2005 17:16 0 0 0
masarac masarac foto
  • Paylaşım için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
#29.12.2005 00:38 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 01:32 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Paylaşımınız için teşekkürler,ellerinize,yüreğinize sağlık.
#20.03.2006 23:17 0 0 0