Yemek Tarifleri > mercimekli meze

    Gereçler:
    Yeşil mercimek 1 su bardağı 170 gram
    Su 2 su bardağı 400 gram
    Yeşil soğan 3 orta boy 45 gram
    Maydanoz 1/3 demet 20 gram
    Taze nane 3/4 dal 10 gram
    haşlanmış mısır(hazır konserve) olabilir Yeşil biber 1 orta boy 15 gram
    Tuz 1 1/2 tatlı kaşığı 9 gram
    Zeytinyağı 4 yemek kaşığı 40 gram
    Limon suyu 3 yemek kaşığı 30 gram
    Kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram

    Yapılışı:
    Mercimeği yıka, 2 su bardağı su ile bir gün önceden ıslat. Yumuşayıp, suyunu çekene değin, 25-30 dakika pişir. Sebzeleri yıka, ayıkla,yeşil biberin sap ve çekirdeklerini ayırdıktan sonra hepsini incecik kıy, 1/2 tatlı kaşığı tuzla mısırları,birlikte mercimeğe ekle, karıştır, servis tabağına koy. Yağa, limon suyu, kırmızı biber ve kalan tuzu ekle, iyice çırp, salatanın üzerine gezdir.
    malzemeler:
    4 adet yumurta
    yarım demet yeşil soğan
    yarım demet marul 1adet orta boy soğan
    tuz,kırmızı pul biber
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    Yapılışı:
    yumurtalar haşlanır ve küp şeklinde doğranır.Sebzeler ince ince doğranır,tuz, pul biber ve zeytinyağı dökülüp yumurtayla karıştırılır.
    Ellerine saglik
    tarifleriniz için teşekkürler
    ellerine sağlık
    ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık
    Afiyet olsun ellerine saglık teşekkürler
    Paylaşım için teşekkürler
    Emeğine sağlık,paylaşımın için sağol.
    Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
    mercimein iciden babm ciksa yerim... dermisim
    ama kesin denicem paylasim icin cok saol
    ellerine sağlık, teşekkürler. image
    orjinalini görmek için tıklayınız
    eminim çok lezzetlidir
    mutlaka denicem çok sağol tarif için..
    paylaşım için teşekkürler ellerine sağlık
    eline sağlık:)
    eline sağlık:)