Kış çorbası

Son güncelleme: 23.05.2006 17:20
  • Kış çorbası






    Kış çorbası
    KAÇ KİŞİLİK: 6
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk
    PİŞME SÜRESİ: 30 dk
    Malzemeler:


    200 gr ıspanak

    2 havuç

    1 patates

    1 kereviz

    200 gr brokoli

    Yarım demet maydanoz

    1 kahve fincanı ince bulgur

    1 su bardağı süt kreması

    8 su bardağı su

    1 tatlı kaşığı nane

    15 gr tereyağı

    1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber

    Tuz

    Hazırlanışı:
    * Ispanak, havuç, patates, kereviz, brokoli ve maydanozu temizleyip ince doğrayın. Sebzeleri 8 bardak kaynar suda haşlayın. Sebzeleri süzüp suyunu ayırın. Sebzeleri blenderden geçirip püre haline getirin.

    * Sebze suyunu bir tencereye alın. Bulguru ilave edip 10 dakika pişirin. Sebze püresini ekleyin. 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. Kremayı ilave edin ve tencereyi ocaktan alın.

    * Küçük bir tavada tereyağını kızdırın. Nane, kırmızı tozbiber ve tuz ekleyip karışımı çorbanın üzerine gezdirerek dökün. Servis kâselerine paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
#22.07.2004 02:42 0 0 0
  • tsk ler ederim ellerinize saglik
#10.05.2005 00:25 0 0 0
  • saol dostum...................
#10.05.2005 21:10 0 0 0
  • Ellerine sağlık kardeşim sağolasın
#21.09.2005 14:02 0 0 0
  • Ellerine saglik
#26.09.2005 15:51 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 00:26 0 0 0
  • Emeqin ve eLine saqLık saoL !
#30.09.2005 14:47 0 0 0
  • noimage
#01.10.2005 07:07 0 0 0
  • okuyunca içim ısındı valla tşk arkadaşım
#08.10.2005 12:09 0 0 0
  • ElleRINE SAglik....!
#12.10.2005 13:12 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 02:50 0 0 0
  • Paylaşım için sağolun
#27.12.2005 01:06 0 0 0
  • emeğinize sağlık teşekkürler kardeş
#27.12.2005 09:52 0 0 0
  • Ellerine sağlık,teşekkürler.
#11.01.2006 00:07 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#25.02.2006 18:49 0 0 0
  • teşekkürler tarifleriniz için ellerine sağlık
#27.02.2006 10:40 0 0 0
  • ellerine sağlık, teşekkürler
#23.05.2006 17:20 0 0 0