Acıbademli Meyveli Krema
Son güncelleme: 14.12.2010 18:24
-
Meyveli Krema Tarifi Yapılışı - Acıbademli Meyveli Krema Nasıl Yapılır - Acıbademli Meyveli Krema Malzemeleri
Malzemeler
* 3,5 su bardağı Süt
* 1 paket Vanilya
* 2 adet Yumurta
* 3 adet Yumurta sarısı
* 1,5 su bardağı Şeker
* 9 çorba kaşığı Mısır Nişastası
* 12 adet Acı Badem Kurabiyesi
*
* 4 Kisilik
Hazırlanışı
Sütü vanilya ile kaynatıp soğumaya bırakta. Tozşekeri yumurta ve yumurta sarıları ile çırpın. Mısır nişastası ve sütü azar azar yumurtalı karışıma ilave edin. Kaynamamasına özen göstererek kısık ateşte sürekli karıştırarak, krema kıvamına gelinceye kadar pışirin. Kremayı bir kaseye dökün. Üzerine elinizle kırdığınız 8 adet acıbadem kurabiyelerini katıp ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın Daha sonra 4 kupa bölüştürün. Kalan acıbadem kurabiyeleri ile süsleyerek servis yapın
Afiyet Olsun.
-
Malzemeler
2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
3-4 adet domates
3-4 adet yeşil sivri biber
6-8 adet yeşil soğan
1 demet maydanoz
1/2 demet dere otu
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
2 adet limon
1/2 çay bardağı zeytin yağı
arzuya göre tuz,
karabiber,
kimyon,
isot
Hazırlanışı
Bulguru yaklaşık 2 su bardağı ılık su ile kabartınız bütün yeşillikleri ince ince kıyınız bulgur kabarınca; salçaları,baharatları ve yağı koyup ovuştura ovuştura karıştırın yeşillikleri ve limon suyunu koyup tekrar karıştırın.. ben domatesli sevmediğim için koymuyorum ama sevenler için; domatesin kabuklarını soyup küçük kübik şekilde kesin ve kısıra ilave edin.. NOT:eğer yeşil soğan yoksa(kışın zor bulunuyor) 2 adet kuru soğan koyabilirsiniz.Soğanların birini ince kıyıp yağda azıcık öldürüp ekleyin diğerini de ince kıyıp ekleyin.
- Acıbademli Meyveli Krema Konusuna Benzer Konular
- Kremalı patates çorbası 22.07.2004
- Kremalı Mantar Corbası 28.07.2004
- Kremalı Fırın Sütlaç 18.08.2010
- Kremalı Salça 24.12.2007
- Ballı - Meyveli Kaygana 18.09.2004