1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kremalı Roka Çorbası

Kremalı Roka Çorbası

Son güncelleme: 29.12.2010 10:54
Nerissa-Su Nerissa-Su foto
  • Kremalı Roka Çorbası Tarifi - Kremalı Roka Çorbası Nasıl Yapılır - Kremalı Roka Çorbası Malzemeleri


    MALZEMELER

    250 gr. roka
    1 adet kuru soğan
    3-4 su bardağı tavuk suyu
    1 çorba kaşığı limon suyu
    1 Kutu Krema
    1 çorba kaşığı sıvıyağ
    Tuz, karabiber

    Soğanı doğrayın ve bir tavaya sıvı yağı koyup, soğanı kavurun. Rokaları yıkayın ve suyunu süzüp, ince ince kıyın. Kıyılmış rokaları soğanla birlikte kavurun. Üzerine limon suyu ve tavuk suyunu ilave edin. Çorbanın içine bir kutu krema ekleyerek kaynatın ve blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.



#29.12.2010 10:54 0 0 0