Tarif Ayrıntıları
Mutfağı : Türk
Türü : Sebze
Pişirme Süresi : 25 dk
Beslenme Tipi : Vejetaryen
Pişirme Şekli : Soğuk
Zorluk : Kolay
Kişi Sayısı : 1-2
Tarif Malzemeleri
Yarım kilo taze fasülye
2 yemek kaşığı beyaz un
Bir tutam tuz
1 bardak sıvıyağ (kızartmak için)
Tarifin Hazırlanışı
Yapılışı; Fasülyelerin uçları kesilir, yıkanır, derin bir tencerede yumuşayana kadar haşlanır, pişince suyu süzülür. Düz bir tabağa un ve tuz konur, fasülyeler una bulanır (balık unlar gibi), 2-3 kaşık kızaratacağınız tavaya sıvıyağ gezdirilir, kızınca fasülyeler dizilir arkalı önlü kızartılır.. Üzerine yoğurt, domates sosu v.s. dökmüyoruz, bu şekilde servis ediliyor.. Tavsiye ederim çok güzel oluyor. Fasülye yemeği yemeyen çocuğunuz varsa bir de böyle deneyin.. Afiyet olsun..