Taze Fasülye Kızartması

Son güncelleme: 27.05.2011 09:21
  • Taze Fasulye Kızartması - Taze Fasulye Kızartması Nasıl yapılır? - Fasulye kızartması

    Tarif Ayrıntıları
    Mutfağı : Türk
    Türü : Sebze
    Pişirme Süresi : 25 dk
    Beslenme Tipi : Vejetaryen
    Pişirme Şekli : Soğuk
    Zorluk : Kolay
    Kişi Sayısı : 1-2

    Tarif Malzemeleri
    Yarım kilo taze fasülye
    2 yemek kaşığı beyaz un
    Bir tutam tuz
    1 bardak sıvıyağ (kızartmak için)
    Tarifin Hazırlanışı
    Yapılışı; Fasülyelerin uçları kesilir, yıkanır, derin bir tencerede yumuşayana kadar haşlanır, pişince suyu süzülür. Düz bir tabağa un ve tuz konur, fasülyeler una bulanır (balık unlar gibi), 2-3 kaşık kızaratacağınız tavaya sıvıyağ gezdirilir, kızınca fasülyeler dizilir arkalı önlü kızartılır.. Üzerine yoğurt, domates sosu v.s. dökmüyoruz, bu şekilde servis ediliyor.. Tavsiye ederim çok güzel oluyor. Fasülye yemeği yemeyen çocuğunuz varsa bir de böyle deneyin.. Afiyet olsun..
#27.05.2011 09:21 0 0 0