Yaz Sebzeleri Çorbası
Son güncelleme: 05.09.2012 21:25
-
Yaz Sebzeleri Çorbası Tarifi - Yaz Sebzeleri Çorbası Nasıl Yapılır - Yaz Sebzeleri Çorbası Malzemeleri
Malzemeler - 1 Adet Domates
- 3 Çorba Kaşığı Haşlanmış Tavuk Eti
- Yarım Adet Kabak
- Yarım Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Mısır Konservesi
- 1 Adet Patates
- 1 Diş Sarımsak
- 500 ml Su
- 300 ml Tavuk Suyu
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, TuzSüsü İçin - Kararında Maydanoz Hazırlanışı Küp Doğranmış soğan, doğranmış sarımsağı zeytinyağında, şeffaflaşıncaya kadar pişirip küp doğranmış domates haricinde kabuklarıyla rendelenmiş kabağı, rendelenmiş patatesi, ince ince doğranmış kırmızı biberi ekleyip 2-3 dkyüksek ateşte çevirelim. Domates, su ve tavuk suyunu tencereye ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Yarım su bardağı soğuk suda erittiğimiz unu, kaynayan çorbaya azar azar ilave edelim. Çorbamız istediğimiz kıvama ulaşıncaya dek 2-3 dakika daha karıştırarak pişirelim. Haşlanmış doğranmış tavuk eti, mısır, tuz ve karabiberi çorbamıza ekledikten sonra maydanoz ile süsleyip servis yapalım.
- Yaz Sebzeleri Çorbası Konusuna Benzer Konular
- Dügün Corbasi 12.03.2004
- Tarhana Çorbasi 14.03.2004
- Yogurt Corbasi 19.07.2004
- Havuçlu Şehriye Çorbası 09.07.2007
- Terbiyeli kuru fasulye çorbası 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 05.09.2012 21:25