Selam millet, uzun zamandır kafamı kurcalayan bir konuyu buraya açayım dedim. Yıllardır farklı ülkelerden insanlarla takılıyorum, bir dönem yurtdışında yaşama fırsatım da oldu. Ama ne zaman yabancı bir lokal arkadaş edinmeye çalışsam garip bir duvara tosluyorum. Bizde hani "kanka müsait misin, 10 d...
Selamlar dostum! Konu açılalı epey zaman olmuş ama bu, her zaman güncelliğini koruyan en popüler konulardan biri tabii ki. Geçenlerde yakın bir arkadaşım da benzer şeyleri kafasına takınca, bu konuyu iyice bir araştırma fırsatı bulmuştum. Hazır elim de değmişken taze bilgileri buraya bırakıyım, belk...
Selamlar dostlar! Konu açılalı epey zaman olmuş ama coğrafya ve doğa olayları hep güncel, o yüzden bu güzel soruya biraz kendi tecrübelerimle katkı bulutlayayım dedim. Öncelikle [B]çözülme[/B] dediğimiz olay, en basit tabirle yerkabuğundaki kayaçların dış kuvvetlerin etkisiyle ufalanıp parça pinçik...
Antik Mısır medeniyetinin binlerce yıl öncesine dayanan mumyalama teknikleri, günümüz [B]organik kimya[/B] ve [B]biyokimya[/B] standartlarıyla incelendiğinde şaşırtıcı derecede karmaşık bir [B]farmakolojik bilgi[/B] birikimini gözler önüne seriyor. Sadece basit bir kurutma işleminden ibaret olmayan ...
Herkese selamlar sevgili forum dostları! Bugün mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz, Akdeniz diyetinin baş tacı ve adeta bir şifa kaynağı olarak gördüğümüz zeytinyağını konuşalım istiyorum. Hepimiz zeytinyağının ne kadar faydalı olduğunu biliyoruz; kalp dostu, antioksidan deposu, cilde ve sindirime bi...
Selam arkadaşlar, geçen gece yine internette garip bilgi kuyularına düşmüşken inanılmaz bir projeye rastladım. Biliyorsunuz 1920'li yıllarda dünya Birinci Dünya Savaşı'ndan yeni çıkmış, Herkes bir çıkış yolu, çılgın fikirler arıyor. Ama bir Alman mimar var ki adamın kafası resmen bambaşka bir seviye...
Geçenlerde eski aracımdaki o nostaljik navigasyon cihazını kurcalarken bu [B]NavCity[/B] haritasını tekrar görmüştüm, ne heyecanlı günlerdi be. Konu açılalı bayağı olmuş, link de doğası gereği uçmuş gitmiş ama o döneme ait ufak bir nostalji yapalım ya da duruma güncel bir açıklık getirelim dedim. Ö...
Selam millet, geçen gece uykum kaçtı, can sıkıntısından Google Maps'i açıp dünyayı turluyordum. Bir ara gözüm Avrupa enlemlerine takıldı ve resmen ufak çaplı bir şok yaşadım. Yıllardır coğrafya bilgime güvenirim ama meğer kafamda haritayı tamamen yanlış oturtmuşum. Bizim tir tir titrediğimiz, kışı...
Selamlar! Konu açılalı epey olmuц ama bu nefis salata tariflerini görünce dayanamadım, hemen atlayayım dedim. Ellerine sağlık, buraya bıraktığın tarifler tam yaz sofralarına layık, ferahlatıcı lezzetler. Geçen hafta evde misafir ağırlarken bunlardan [B]Tərəvəz salatı[/B] olanı denedim, özellikle [B]...
Selam arkadaşlar, geçen gün haritada Doğu tarafına bakarken aklıma takıldı da eski bir gezim canlandı gözümde. Yıllar önce iş için Erzurum ve Kars tarafına gitmiştim. Erzurum'da bahar ayında bile montla gezip buz keserken, hemen dibindeki Iğdır'a geçince resmen şoka girmiştim. Adamlar mikroklima ikl...
Selam millet, geçen gün coğrafya dersinde öğrendiğimiz o klasik "Karadeniz yağışlı, İç Anadolu kurak, Akdeniz sıcak" ezberini kafamda sorgularken buldum kendimi. Sonra aklıma birkaç sene önce yaptığım Doğu Anadolu gezisi geldi. Arkadaşlar, [B]Iğdır'a[/B] yolunuz düştü mü hiç? Çevresi devasa, karlı ...
[B][img]https://cdn.resimupload.org/2026/07/20/chum.jpg[/img] Chum 2026 • 1 saat 27 dakika • ABD Yönetmen: Jonathan Zuck Senarist: Jonathan Zuck Yapımcı: Luke Daniels, Alice Eve Türü: Korku - Gerilim KONUSU: Yeni evli bir çift, arkadaşlarıyla birlikte Akdeniz'de bir yat gezisine ...
[B][img]https://cdn.resimupload.org/2026/07/19/23000-lives.jpg[/img] 23.000 Hayat 17 Temmuz 2026 | 1s 52dk | Dram Yönetmen Markus Goller | Senarist Oliver Ziegenbalg, Michele Cinque Oyuncular: Louis Hofmann, Mala Emde, Katharina Stark Orijinal adı 23 000 Leben Özet Bir grup genç, Akd...
9 Temmuz'da Neler Geliyor? Lhotp 101 Ünite 00425Rc Küçük Evdeki Çayır (1. Sezon) Netflix Orijinal Dizisi – Umut dolu bir aile dramasını destansı bir hayatta kalma öyküsüyle harmanlayan, Laura Ingalls Wilder'ın klasik kitaplarının bu yeni uyarlaması, Amerikan sınırını şekillendiren öncülerin za...
[B]C. Alanyaspor 2-3 Fenerbahçe [img]https://i.hizliresim.com/cvd9fab.png[/img] Fenerbahçemiz, Trendyol Süper Lig’in 18. haftasında konuk olduğu Corendon Alanyaspor’u geriden gelerek 3-2 mağlup etti. Bu galibiyetle takımımız puanını 42'ye yükseltti. Gollerimizi ...
[B]22 TEMMUZ SALI FB TV 09:45 GÜNCEL (AKDENİZ FENERBAHÇELİLER DERNEĞİ) 10:15 FENERBAHÇE – Uniao Leiria (20.07.2025) 12:00 HABER CANLI 12:15 TARİHTE BUGÜN 12:30 GÜNCEL (FENERBAHÇELİ SAĞLIK ÇALIŞANLARI DERNEĞİ) 13:00 TARİH VE FENERBAHÇE 13. BÖLÜM 14:00 HABER CANLI 14:15 GÜNCEL (FENERBAH...
DEV HAMSİ Yavru hamsi annesi ile birlikte Karadeniz’de yaşıyormuş. Onlar sık sık deniz yüzeyine çıkıp etrafı seyrediyormuş. Yavru hamsi annesini sorduğu sorularla bunaltıyormuş: “ Anne, bu dünya niye var? Sen neden varsın? Ben neden varım? Bu deniz niye dalgalı? Neden büyük balıklar küçük balıkları...
ATATÜRK'ÜN ÇOCUKLUK ANILARI KAPLAN Selanik'teki evde Atatürk'ün abileri Ahmet ile Ömer konuşuyordu. Ömer: Hayvanat bahçesinde kaplanların olduğu bölüme bir adam düşmüş. Kaplanlar, onu yemiş. Neden ama? Neden bir kaplan insanı yer? Ahmet: Bunu ben de çözemedim. Kaplan insanların tutsağı ama ins...
KARAGÖZ İLE HACİVAT: TUZSUZ DELİ BEKİR Karagöz ile Hacivat yolda karşılaşır. Ramazan ayının birinci günüdür. Hacivat: " Ramazan-ı şerifler hayrolsun Karagözüm. " Karagöz: " Sen ne diyorsun Hacivat? Ramazan'la şerif neden kaybolsun? " Hacivat: " Ramazan-ı şerifler hayrolsun. Hayırlı ramazanl...
[B]26 EYLÜL SALI FB TV 09:30 TARİHTE BUGÜN 09:45 MAÇIN ÖYKÜSÜ (C.ALANYASPOR – FENERBAHÇE) 10:00 TAM SAHA PRESS TEKRAR 11:00 AVRUPADAN FUTBOL 11:30 SARI KANARYALAR 1. BÖLÜM 12:00 HABER CANLI 12:15 KISA KISA (EDİN DZEKO) 12:30 FENERBAHÇE ALAGÖZ HOLDİNG – EMLAK KONUT (22.09.2023) 14:00 ...
[B]22 EYLÜL CUMA FB TV 09:30 TARİHTE BUGÜN 09:45 ONUN 10 GOLÜ (ATKINSON) 10:00 FENERBAHÇE – NORDSJAELLAND (21.09.2023) 12:00 HABER CANLI 12:15 TARİHTE BUGÜN 12:30 MAÇIN ARDINDAN (FENERBAHÇE – NORDSJAELLAND) TEKRAR 14:00 HABER CANLI 14:15 TARİHTE BUGÜN 14:30 MBA MOSKOVA – FENERBAHÇE BEK...
Galatasarayımız, Spor Toto Süper Lig’in 27. haftasında Adana Demirspor ile karşı karşıya gelecek. Ali Sami Yen Spor Kompleksi Nef Stadyumu’nda 1 Nisan Cumartesi günü oynanacak olan mücadele saat 20.30’da başlayacak. Lig tablosunda 60 puanla zirvede bulunan Aslanlarımız, taraftarının gücünü arkası...
[h2] Nar Hangi Mevsimde Yetişir? Nar hangi bölgede ne zaman yetişir ve hangi ayda toplanır? Nar hangi mevsimin meyvesidir? İşte, cildi güzelleştiren antioksidan zengini nar çeşitleri ve hasat dönemleri: [/h2] Kınagiller familyasına ait bir bitki olan nar, küçük çekirdeklere ve yüzlerce taneye s...
[h2]Kekik[/h2] [img]https://resmim.net/cdn/2022/12/19/JTGwH.jpg[/img] Akdeniz bölgesinde yetişir. 100’den fazla türü olan kekiğin ülkemizde yaklaşık 40 çeşidi vardır. Dallar çiçek açtığı zaman toplanıp küçük demetler halinde kurutulur. Şifalı bir bitki olup kendine has kokusu hemen fark edi...
[B][K]Fenerbahçe 4-2 Corendon Alanyaspor[/K] [img]https://i.hizliresim.com/k0abzj0.jpg[/img] Dünya Kupası nedeniyle lige verilen arada Antalya’da kamp yapan Fenerbahçemiz, buradaki ilk hazırlık maçında Süper Lig ekiplerinden Corendon Alanyaspor ile karşılaştı. Alanya Kırbıyık Holding Stadı...
[h2]Trabzon hurmasının faydaları[/h2] [B]Taze ve Kuru Cennet Kurmasının Faydaları[/B] Şekliyle domatesi, rengiyle havucu anımsatan cennet hurması, son yıllarda daha çok kişi tarafından tüketilmeye başlandı. Cennet hurmasının faydaları bilindikçe tüketimi arttı. Ayrıca lezzetini de keşfedenler ce...
[img]https://resmim.net/cdn/2022/11/12/Vvo7Q.webp[/img] Hazırlanma Süresi : 30 dakika Pişirme Süresi : - Kaç Kişilik: 4 Kişilik [h2]Keçi Peynirli Salata için Malzemeler[/h2] 100 gr keçi peyniri 300 gr Akdeniz yeşilliği 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu ...
[h2]Çıtır Kolyoz[/h2] [img]https://resmim.net/cdn/2022/10/29/Qke46.webp[/img] Hazırlanma Süresi : 30 dakika Pişirme Süresi : 20 dakika Kaç Kişilik: 2 Kişilik Taze yeşillik ve turp eşliğinde çıtır kolyoz tarifi ile karşınızdayız. Uskumrugiller familyasına ait bir balık türü olan ve Ege, ...
[ara]Akdeniz Tarzı Çipura[/ara]...
[h2]Akdeniz Tarzı Çipura[/h2] [img]https://resmim.net/cdn/2022/10/29/QkK2b.webp[/img] Hazırlanma Süresi : 30 dakika Pişirme Süresi : 25 dakika Kaç Kişilik: 2 Kişilik Ege ve Akdeniz’in en değerli deniz ürünlerinden çipura ile balık severlere muhteşem bir lezzet. Akdeniz Tarzı Çipu...
[h2]Maça Doğru | Galatasaray - Corendon Alanyaspor[/h2] [img]https://resmim.net/cdn/2022/10/23/Oigri.jpg[/img] Galatasarayımız, Spor Toto Süper Lig’in 11. haftasında Corendon Alanyaspor ile karşı karşıya gelecek. Ali Sami Yen Spor Kompleksi Nef Stadyumu’nda 23 Ekim Pazar günü oynanacak olan ...
[h2]Levrek nasıl pişirilir? Levrek en lezzetli nasıl olur? İşte, fırında, ızgarada, tavada, şişte levrek pişirme yöntemleri[/h2] [img]https://resmim.net/cdn/2022/10/17/xQ7hM.jpg[/img] Moronidae familyasından olan levrek, ılık ve soğuk denizlerde yaşayan balık türüdür. Boyu 40-100 cm arasında d...
[h2]Kuru Fasulye[/h2] [img]https://img1.dreamies.de/img/310/b/6wcykvgutvv.jpg[/img] Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülkemizde en çok Akdeniz ve Karadeniz Bölgesi'nde yetiştirilir. Ana vatanı ise Amerika olan bu besin, damar tıkanıklığını önleyerek ...
[h2]Rezene Çayı[/h2] [img]https://resmim.net/cdn/2022/10/08/tRDkk.jpg[/img] Rezene çayının faydalarından daha önce bahsetmiştik. İçeriğindeki bileşenler sayesinde regl sancılarını azaltan ve bu dönemin daha kolay geçmesini sağlayan rezene çayı, kasların gevşemesinde de etkili rol oynar. Rez...
[img]https://resmim.net/cdn/2022/10/08/t5KA6.jpg[/img] Alakır Etlisi: Batı Toros yaylalarının bereketli topraklarında yetişir. Kırmızı renkli ve etli bir yapıya sahiptir. Akdeniz Bölgesi'nde sık sık tüketilir. Maniye Domatesi: Safranbolu ile özdeşleşen Maniye domatesi, ortalama 150 yıl b...
[h2]Zeytinyağının faydaları nelerdir? Zeytinyağı neye iyi gelir? Zeytinyağı nasıl kullanılır ve nasıl tüketilir? İşte, altın sıvı olarak bilinen zeytinyağının faydaları:[/h2] [img]https://resmim.net/cdn/2022/10/07/tK2rx.webp[/img] Akdeniz’in mucizesi zeytin ve zeytinyağı... Zeytin, dünyada...
ZURNA BALIGI (Scomberesox saurus) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7Zaby.jpg [/img] Uskumru Turnasi'da denir. Ilik ve sicak denizlerin üst düzeylerinde ve sahillerden uzakta yasar. Uzunluklari ortalama 50 cm.'dir. 20-30'lu grublar halinde gezerler. Bilhassa Ege ve Akdenizde r...
SIVRIBURUN KARAGÖZ (Diplodus puntazzo) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7ZnPj.jpg [/img] Karagöz baliklari Marmara, Ege ve Akdeniz kiyilarimizin en taninmis baliklarindandir. Karadeniz bölgesinde de rastlanir. 0-400 m. derinliklerde yasar. Sivriburun Karagöz 3...
SINAGRIT (Dentex dentex) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7ZLwc.jpg [/img] Karagöz ailesinden olan Sinagrit Ege ve Akdeniz'in sert, hareketli ve kuvvetli bir baligidir. 1-1.5 m. boy ve 10-15 kg. agirliga büyüyebilir. Kabuklular, yumusakçalar ve özellikle Mürekkep baligi ...
ORKINOS (Thunnus thynnus) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7ZV6Q.jpg [/img] Denizlerimizde yasayan iri ve çok degerli bir baliktir. Uzunluklan 3-4 m., ve agirliklan da 100-150 kgr.'dan 800 kgr.'a kadar olabilir. Çesitli türleri vardir. Orkinos sürü halinde yasayan gezici ba...
ORFOZ (Epinephelus guaza) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7ZQbM.jpg [/img] Hani türünden ve Levrekle akrabadir. Ortalama 60-70 cm.'den 1-1.5 m. boy ve 30-40 kg. agirliga erisebilir. Ege ve Akdeniz balığıdır. Taşlık, kumluk ve yosunlu sahil bölgelerinin 8 m.den 150 m....
LEKELI MERCAN (Pagellus bogaraveo) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7ZscL.jpg [/img] Mandagöz Mercan'da denir. Ege ve Akdenizde yaygindir. 100-300 m.'ye varan derinliklerde sahile yakin kabuklular, omurgasizlar ve sualti bitkileriyle beslenerek yasar. Boyu 30-50 cm. ol...
LAHOZ/GIRIDA (Epinephelus aeneus) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7ZR7T.jpg [/img] Ege ve bilhassa Akdenizde yaygin bulunan, boylari 1 m. olabilen bir Hani türüdür. Fazla derinlere gitmeden kayalik, taslik veya çakıllı alanlarda yaşar. Oldukça yirtici, etçil bir bali...
KALKAN (Psetta maxima) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7ZrYi.jpg [/img] Bir dip baligi olan Kalkan Karadeniz'in en taninmis baliklarindandir. Bogazlar, Marmara, Ege ve Akdeniz'de seyrek rastlanir. Gezici balik degildir. Bütün hayati dipte yatmakla geçer. Bati Akdeniz, At...
FANGRI MERCAN (Sparus pagrus) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7Z8c8.jpg [/img] Bir Mercan türüdür ve Trança ile büyük benzerlik gösterir. Ortalama 25-35, ençok 80 cm. boyda sicak denizlerde, güney Ege ve Akdenizde yaygin bulunan kabuklular, yumusakçalar ve küçük baliklarla...
ÇIPURA (Spanis aurata) [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/26/7Zg46.jpg [/img] Ege ve Akdenizin bu namlı balığı Marmarada seyrek bulunur. Ortalama 25-35 cm. boy ve 0.5-3 kg. ağırlıkda, ençok 60 cm. ve 6 kg.'da olabilir. Etçil bir balıktır. Kuvvetli çenesiyle küçük kabukluları, bal...
Antep Usulü Yoğurtlu Bakla [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/13/i6diR.jpg [/img] Ana vatanı Avrupa ve Asya olan bakla; iç, kuru ve taze bakla olarak üçe ayrılır. Baklagiller familyasından olan bu besin, Türkiye'de en çok Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilir. İçeriğindek...
Şakşuka [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/09/iTtw6.jpg [/img] Akdeniz'in meşhur lezzetlerinden biri olan şakşuka, sebzelerin kavrulup üzerine sos dökülmesiyle hazırlanır. Genellikle et ve balık yemeklerinin yanında meze olarak sunulan bu besin, Arap mutfaklarında da tüke...
Acılı Ezme [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/09/iTbwH.jpg [/img] Genellikle yemeklerin yanında soğuk bir şekilde servis edilen acılı ezme, en çok Akdeniz Bölgesi'nde tüketilir. Bulgaristan, Makedonya ve Yunanistan sofralarında da yer verilen bu besin, hiper ...
Sardalya Ezmesi [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/08/iMfPD.jpg [/img] Akdeniz, Karadeniz ve Atlantik'te bulunan sardalya balığı, kalbi koruyan ve genç kalmasını sağlayan bir balık türüdür. Sardalya balığının genç türlerine 'sardalye' ismi verilir. Kemiklerin ...
Terbiyeli Palamut Çorbası [img] https://resmim.net/cdn/2022/09/08/svtjF.jpg [/img] Kırlangıç yerine farklı bir balık ile çorba hazırlamak isteyenler için diğer önerimiz palamut çorbası. Terbiyesi ile birlikte sunulan palamut çorbasını, 30-40 dakikada hazırlayabilirsiniz...
[h2]Aynısefa bitkisi - aynısefa ne işe yarar - aynısefa bitkisinin faydaları nelerdir [/h2] Çiçekli bitkilerden biri olan aynısefa, önemli bir şifa kaynağıdır. Bu nedenle alternatif tıpta sıklıkla tercih edilir. Aynısafa bitkisi olarak bilinen 25- 80 cm arası yüksekliği olan soğanlı bir bitki türüd...
Fellah Köftesi [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/31/Ry12b.jpg [/img] Adana yöresi ile özdeşleşen fellah köftenin ismi, Arapça kökenlidir ve 'çiftçi' anlamına gelir. İnce bulgur ile hazırlanan bu yemeğin, karbonhidrat ve potasyum değeri oldukça yüksektir. Ölçülü bi...
[h2]Zeytinyağlı Arapsaçı[/h2] [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/28/RmZJD.jpg [/img] Isırgangiller familyasından olan arapsaçının ana vatanı, Akdeniz ülkeleridir. Türkiye'de en çok Ege Bölgesi'nde yetiştirilir. Genellikle salata ve yemeklerin içinde kullanılan ...
[h2]Av sezonu ne zaman açılıyor - Av yasağı ne zaman kalkıyor - Balık sezonu başladı mı - Balık fiyatları düşecek mi[/h2] Yaz bitip sohbahara yaklaştığımız bugünlerde kıyı bölgelerinde hummalı bir hazırlık başladı. Yeni sezona “merhaba” diyecek olan balıkçılar av yasağının kalkmasını bekliyor. ...
Domatesli Yumurta [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/26/5J10n.jpg [/img] Domatesli Yumurta Tarifi İçin malzemeler 6 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kırmızı soğan 2 kırmızıbiber 1 diş sarımsak Karabiber Tuz 3~4 y...
Yerli Domates Çeşitleri Nelerdir? Ayaş Domates: Ankara'nın Ayaş ilçesi ile özdeşleşmiştir. Ülkemizin en verimli çeşitlerinden biridir. Ata tohumlardan tamamen doğal koşullarda üretilir. İnce kabuklu ve suludur. Ancak raf ömrü kısadır. Kurak Domatesi: Sulama suyuna ihtiyaç duymadan yetişe...
TON BALIĞI NASIL YENİR, HANGİ TARİFLERDE KULLANILIR? Konserve ton balığı nasıl yenir? Çiğ ton balığı nasıl pişirilir? Ton balığı pişirilir mi? Ton balığı hangi yemeklerde kullanılır? İşte, ton balığıyla yapabileceğiniz yemekler: [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/25/5rYmD.jpg ...
SARDALYA NASIL PİŞİRİLİR: 10 FARKLI SARDALYA TARİFİ Sardalya tavada mı, ızgarada mı kızartılır? Sardalya pişirme yöntemleri nelerdir? İşte, evde kolayca uygulayabileceğiniz sardalya pişirme yöntemleri ve nefis sardalyalı tarifler: [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/24...
SARIKANAT NASIL PİŞİRİLİR? Sarıkanat balığı nasıl temizlenir? Sarıkanat nasıl pişirilir ve pişirirken nelere dikkat edilmelidir? İşte, sarıkanat balığını pişirmek için kullanabileceğiniz 3 farklı yöntem: [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/24/5K1ML.jpg [/img] S...
ÇUPRA NASIL PİŞİRİLİR: TAVADA, FIRINDA VE IZGARADA PİŞİRME YÖNTEMİ Çupra balığı nasıl pişirilir? Çupra en lezzetli nasıl yapılır? Çuprayı pişirirken marine etmek gerekir mi? İşte, tavada, fırında ve ızgarada çupra balığı pişirme yöntemleri: [img] https://resmim.net/cdn/2022...
KALKAN BALIĞI NASIL PİŞİRİLİR: 3 FARKLI PİŞİRME YÖNTEMİ Kalkan balığı nedir? Kalkan balığı nasıl temizlenir? Kalkan balığı hangi ayda yenir ve nasıl pişirilir? İşte, fırında, tavada ve ızgarada kalkan balığı pişirme teknikleri: [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/24/58iBo.jpg ...
SAZAN BALIĞI NASIL PİŞİRİLİR? Sazan balığı nedir, hangi ayda tüketilir? Sazan balığı nasıl temizlenir? Sazan balığı nasıl pişirilmelidir? İşte, birbirinden lezzetli yemeklere konuk olan sazan balığını pişirme yöntemleri: [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/24/583A6.jpg [/i...
Ezme Salata [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/20/0GcjW.jpg [/img] En lezzetli meze tarifleri arasında yer alan ezme salata, özellikle et ve balık yemeklerinin yanında servis edilir. Ana malzemeleri biber, salça ve baharattır. Akdeniz ve Ege mutfağında sık sık t...
KARATEPE-ASLANTAŞ MİLLİ PARKI [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/20/09oei.webp [/img] Akdeniz Bölgesi'nde bulunan milli park içerisinde dere, ırmak ve göl kenarlarında farklılaşan bitki örtüsü bulunuyor. Ceyhan Nehri üzerine kurulan Aslantaş Barajı'nın göleti ve Karatepe zirvelerind...
DİLEK YARIMADASI - BÜYÜK MENDERES DELTASI MİLLİ PARKI [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/20/0PcXn.webp [/img] Aydın ili sınırları içerisinde bulunan Büyük Menderes Deltası Milli Parkı çok büyük bir alanı kapsamaktadır. Türkiye'nin en temiz ve doğal sahilleri de yine burada bulun...
Bonus: Beyşehir Gölü, Beyşehir – Konya [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/18/05MPn.jpg [/img] Beyşehir, doğal güzellikleri ile Anadolu’da adeta bir saklı cennet. Türkiye’nin en büyük tatlı su gölü ve yüksek kesimlerindeki temiz hava sayesinde İç Anadolu ve Akdeniz bölgesinin uğ...
Çipura Izgara [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/17/0Yvf6.png [/img] Ege ve Akdeniz’in bu namlı balığı Marmara’da seyrek bulunur. Ortalama 25 – 35 cm boy ve 0,5 – 3 kg ağırlığındadır. Etçil bir balıktır. Kuvvetli çenesiyle küçük kabukluları, balıkları ve diğer deniz canlılarını kolay...
Akdeniz Tarzı Çipura [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/17/0YzJZ.png [/img] Ege ve Akdeniz’in en değerli deniz ürünlerinden çipura ile balık severlere muhteşem bir lezzet. Akdeniz Tarzı Çipura Tarifi İçin malzemeler 1 adet (600 g) çipura 15 – 16 adet küçük sa...
Taratorlu Tekir Tava [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/17/0YUXI.png [/img] Vücudu pembe veya kırmızımsı renkte olan tekir balığı, kış aylarının sonlarına doğru lezzetlenir. Genellikle boyu 15-25 cm aralığındadır. Ağırlığı ise 50-80 gram arasında değişiklik gösterir. Ülkemizde...
Kremalı Levrek Buğulama [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/17/0YpaD.png [/img] Türkiye'de sık sık tüketilen levrek, Ekim ayında avlanmaya başlanır. Kış sonuna kadar devam eden bu besin, özellikle Akdeniz ve Marmara kıyılarında görülür. Genellikle buğulama ve ızgara olarak pişirilir. İ...
Terbiyeli Palamut Çorbası [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/17/0Yciy.png [/img] Kış aylarında sık sık tüketilen palamut, Ekim ayında görülmeye başlar. Genellikle sıcak denizlerde yaşadığı için, ülkemizde en çok Akdeniz kıyılarında görülür. Palamutun boyu 25 ile 35 cm aralığındadır...
BALIK ÇEŞİTLERİ VE ÖZELLİKLERİ NELERDİR? [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/17/0YnQR.png [/img] Balık yemenin faydaları nelerdir? Balık çeşitleri nelerdir? İşte, palamut, levrek, tekir, kırlangıç, lüfer balıklarının özellikleri... Balıkların özellikleri nelerdir? Yenilebilir b...
Közlenmiş Biber Turşusu [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/16/0lY8y.png [/img] Patlıcangiller ailesinden olan biber; biberli kahvaltılık sos veya biberli ekmek gibi birçok tarifte kendine yer bulur. Türkiye'de daha çok Akdeniz ve Ege Bölgesi'nde yetiştirilen bu sebze, C ...
Bici Bici [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/15/0ZkPq.png [/img] Yaz aylarının en sevilen lezzetlerinden biri olan bici bici, Adana'nın hemen her mahallesinde satılan sokak lezzetlerinden biridir. Yalnızca 7 malzemeden oluşan bici bici, serinlemek amacıyla sık sık tüketilir. Akdeniz sıcakl...
Patlıcanlı Pilav [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/13/ytJvD.png [/img] Klasik tariflerden sıkılanlar için önerimiz, patlıcanlı pilav. Et ve sebze yemeklerinin yanında sunulan patlıcanlı pilav, baharatlarla zenginleştirilir. Bir porsiyon patlıcanlı pilav, yaklaşık 115 kaloridir. Ana vatanı Çi...
PATLICAN YEMEKLERİ: PATLICANLA YAPILAN KOLAY VE NEFİS TARİFLER Patlıcanla hangi yemekler yapılır? Patlıcan nasıl tüketilir? İşte, sofralarınızı ziyafete dönüştürecek, midenizi bayram ettirecek birbirinden lezzetli, pratik ve farklı patlıcan yemeği tarifleri [img] https://resmim.net/cdn/2022...
Avgan Pilavı Adana Usulü [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/11/yeeaD.png [/img] Adana'da klasik pirinç yerine bulgur tüketimi daha fazladır. Ancak et ve havuç ile hazırlanan avgan pilavı, Adana'nın yöresel lezzetleri arasında yer alır. Özellikle kalabalık sofralarda yer verilir. Geleneksel T...
Fellah Köfte [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/11/yb2si.png [/img] Adana ve Hatay mutfağında çok meşhur olan fellah köfte, ince bulgur ile hazırlanır. Köfteler haşlandıktan sonra üzeri salçalı sos ve sarımsaklı yoğurt ile zenginleştirilir. Adana yöresi ile özdeşleşen fellah köftenin ismi,...
ADANA YEMEKLERİ , ADANA MUTFAĞI , ADANA YÖRESEL YEMEKLERİ , ADANA YEMEKLERİ TARİFLERi Adana'nın yöresel yemekleri nelerdir? Adana'nın hangi yemekleri meşhur? İşte, özel lezzetleri ile dünyaya sesini duyuran Adana mutfağı [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/10/y3Cej.png [/img] Kendine ...
Gaziantep'in Tarihi Yazılı kaynaklara göre Ayın Tap’tır Gaziantep’in adı; yani, güzel pınar, suyu güzel olan yer anlamına gelir. Bazı kaynaklar ise Hantap, yani Han Toprağı olduğunu yazıyor ve kentin Dülük köyü ile Karahöyük arasında kurulduğunu ileri sürüyor. Babil devleti, Hititler, Asurlar, Me...
[img] https://resmim.net/cdn/2022/08/05/rJ9Y6.png [/img] Hatay Mutfak Kültürü Tarih boyunca birçok kültüre ev sahipliği yapması nedeniyle ‘Medeniyetler Şehri’ olarak anılan Hatay, günümüzde de farklı inançlara sahip insanların hoşgörülü bir şekilde bir arada yaşadığı kadim bir şehir olarak bil...
Şöbiyet [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/05/rJ6lj.png [/img] Görünümü ile baklavaya benzeyen şöbiyet, muska şekli verilmesiyle baklavadan ayrılır. İç harcında isteğe göre Antep fıstığı veya ceviz kullanılır. Genellikle kaymakla birlikte sunulur. Gaziantep'in Tarihi Yazılı kayn...
Akdeniz diyeti nedir, nasıl yapılır? Akdeniz diyeti zayıflatır mı? Akdeniz diyetinin faydaları nelerdir? [img] https://resmim.net/cdn/2022/08/05/rJ8jC.png [/img] Akdeniz diyeti bir diyetten çok sağlıklı beslenmeye bir yaşam tarzı olarak yaklaşımdır. Akdeniz’e kıyısı olan 16 ülke insanın yeme v...
[img]https://i.hizliresim.com/3ld1huw.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/kciyyr4.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/g1jl7k6.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/1nhd6xi.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/g9jo900.jpg[/img] [B] [K] 26 MAYIS PERŞEMBE TOTAL[/K] 1...
[img]https://i.hizliresim.com/tewhgxq.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/dmgg1z8.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/iwtuyvc.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/8u2sbrv.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/ht2bzlp.jpg[/img] [B][K]19 MAYIS PERŞEMBE TOTAL[/K] 1-B...
[img]https://i.hizliresim.com/ruvje7a.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/2y071qe.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/6ts32xr.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/joyki0l.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/9va5tr8.jpg[/img] [B] [K]12 MAYIS PERŞEMBE TOTAL[/K] 1...
[img]https://i.hizliresim.com/r3mr94n.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/lmtiif6.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/jqp11fi.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/6yf17nr.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/1v3zwto.jpg[/img] [B] [K]28 NİSAN PERŞEMBE TOTAL[/K] 1...
[img]https://i.hizliresim.com/o9lynuf.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/1uch7vv.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/it312vq.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/ltjm72h.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/r56xyyd.jpg[/img] [B][K]21 NİSAN PERŞEMBE TOTAL[/K] ...
[img]https://i.hizliresim.com/tggm36e.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/k3nxiz3.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/i4blj51.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/l70bus9.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/7a4p2xo.jpg[/img] [B][K]14 NİSAN PERŞEMBE TOTAL[/K] 1-M...
[img]https://i.hizliresim.com/a6h3x7p.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/sj8bx3z.jpg[/img] [B] [K]7 NİSAN PERŞEMBE TOTAL[/K] 1-Mahkum 6.15 2-Bir Zamanlar Çukurova 6.05 3-Camdaki Kız 5.40 6-Barboroslar Akdenizin Kılıcı 4.73 25-Emanet 1.84 [K]AB[/K] 1-Camdaki Kız 6.53...
[img]https://i.hizliresim.com/lc8ddyz.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/mumxyck.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/dq4tz8s.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/mze5i9q.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/9xvdhxq.jpg[/img] [B][K]31 MART PERŞEMBE TOTAL[/K] ...
[img]https://i.hizliresim.com/b3plgr9.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/3cdi4ee.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/2mm4u95.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/sktfhyq.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/ivvnqyj.jpg[/img] [B][K] 24 MART PERŞEMBE TOTAL[/K] 2-...
[img]https://i.hizliresim.com/br444w4.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/1mjz9hy.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/4jc40ja.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/dkxpj7c.jpg[/img] [B] [K]10 MART PERŞEMBE TOTAL[/K] 1-Mahkum 8.58 2-Bir Zamanlar Çukurova 6.86 3-Camdak...
Sabahtandır şu]akdeniz akşamları akor ayarlarını arıyorum fakat baktığım her sitede notalar dışında bir şey göremedim. Eğer siz biliyorsanız paylaşırsanız gerçekten çok sevinirim. Çünkü şu hayatta en çok sevdiğim şarkılardan biridir akdeniz akşamları. [url]https://akorlar.com/haluk-levent-akdeniz-a...
[img]https://i.hizliresim.com/7xtzmpz.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/s9r3kny.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/oxye32q.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/7witime.jpg[/img] [K]3 MART PERŞEMBE TOTAL[/K] 1-Mahkum 8.60 2-Camdaki Kız 6.77 3-Bir Zamanlar Çukurov...
[img]https://i.hizliresim.com/3g5c381.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/d2ch2xa.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/fb3dv6f.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/sihb31f.jpg[/img] [K]24 ŞUBAT PERŞEMBE TOTAL[/K] 1-Mahkum 8.79 2-Bir Zamanlar Çukurova 7.04 3-Camdak...
[img]https://i.hizliresim.com/8i9q7kw.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/ms8dnqv.jpg[/img] ABC 1 AÇIKLANMADI [img]https://i.hizliresim.com/3r18moi.jpg[/img] [K]17 ŞUBAT PERŞEMBE TOTAL[/K] 1-Mahkum 9.01 2-Bir Zamanlar Çukurova 7.34 3-Barboroslar Akdenizin Kılıcı 7.01 4-Cam...
[img]https://i.hizliresim.com/59umg6o.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/koliv5j.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/kowerah.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/pmx90qh.jpg[/img] [K]10 ŞUBAT PERŞEMBE TOTAL[/K] 1-Mahkum 9.30 3-Bir Zamanlar Çukurova 6.71 4-Camdaki Kı...
[img]https://i.hizliresim.com/kl4jv4e.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/3ovti4w.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/b1igk4p.jpg[/img] [img]https://i.hizliresim.com/smhbswi.jpg[/img] [K]3 ŞUBAT PERŞEMBE TOTAL[/K] 1-Mahkum 10.46 3-Bir Zamanlar Çukurova 6.80 5-Barb...