Ali-Balkan

Ali-Balkan

Üye
25.12.2022
Uzman Çavuş
6.102
Hakkında

"Arada sırada aynaya bakmalı insan; Güzel miyim diye değil. İnsan mıyım diye."

  • Konu: Adana Kebap


    Adana denildiğinde ilk akla gelen lezzet, adana kebaptır.

#03.02.2023 10:58 0 0 0
  • Kombine sahipleri gidemeyecekleri maç için kombinesine ait olan koltuğu tek maçlık olarak satılması için kulübümüze devredebilirler. Kulübümüze devretmiş olduğunuz kombinenize ait koltuğunuz bilet olarak satıldığı takdirde (masraflar hariç) bilet gelirinin %60’ı 2023-2024 Futbol sezon kombine alımında indirim olarak uygulanacaktır.

    İl Spor Güvenlik kararı sebebiyle tüm atamalar ve bilet alımlarında sadece GS logolu passolig kartları geçerli olacaktır. Son 6 ay içerisinde TS logolu passolig kartı olan kişiler GS tarafından bilet alamayacaktır.

    Bilet satışları, 2 Şubat Perşembe günü saat 14.00‘te, GS Bonus kart ve GS Mobile sahiplerine öncelikli olup; 3 Şubat Cuma günü saat 11.00’de sadece GS Logolu passolig kartlarına satış yapılacaktır.

    Tüm kategoriler yemeksizdir. İsteyen taraftarlarımız ekstra ücret ödeyerek yiyecek-içecek satın alabilirler.
    Stat otoparkımız yalnızca sezonluk otopark kartı satın alan kombine sahiplerinin kullanımına açıktır. Bilet alan taraftarlarımız için, maçlık stat otopark kullanım hakkı bulunmamaktadır.
    Passolig Hizmet Bedeli ücrete dahildir.
    Nef Stadyumu Stadyumu Aslanlı yol gişeleri haftanın her günü 09.00 - 18.00 arası hizmet vermektedir.
    Çağrı Merkezi no: 444 1905
    Size en yakın aktif satış noktalarını www.nkolay.com.tr adresinden öğrenebilirsiniz.
    Bir taraftar Farklı T.C. Kimlik numaraları girerek 2 (iki) bilet alma hakkına sahip olacaktır. Her taraftarın passolig kartı olması zorunludur.
    Passolig kartı olan taraftarlarımız, passolig çağrı merkezinden bilet alımı ve transferini gerçekleştirebilirler.
    Passolig kartı olmayan taraftarlarımız passolig.com.tr adresinden başvuru yaptıktan sonra bilet satın alabilirler.
    0-6 yaş ücretsizdir.
    E-Bilet uygulamasının zorunlu olduğu ve hem elektronik bilet hem de kağıt biletle giriş yapılan müsabakalarda başkası adına düzenlenmiş elektronik kart ile müsabakaya giren ve kartını başkasına kullandıran kişiler hakkında 6222 sayılı kanunun 15. Maddesi hükümleri çerçevesinde cezai işlem yapılmakta ve bu kişiler hakkında ayrıca seyirden men cezası uygulanmaktadır. Bu sebepten ötürü taraftarlarımızın herhangi bir cezaya maruz kalmamaları için başkasına ait elektronik kart (PassoLig) ile müsabakalara girmemeleri ve kendi elektronik kartlarını başkalarına kullandırmamaları gerekmektedir.
#03.02.2023 10:57 0 0 0
  • Trabzonspor maçı biletleri satışta!Futbol takımımız Spor Toto Süper Lig 23. hafta maçında, 5 Şubat Pazar günü saat 19.00’da Trabzonspor A.Ş. takımı ile Ali Sami Yen Spor Kompleksi Nef Stadyumu’nda karşı karşıya gelecektir. Maçın biletleri, 2 Şubat Perşembe günü saat 14.00’te passo.com.tr adresinden satışa sunuldu.
#03.02.2023 10:49 0 0 0
#03.02.2023 10:16 0 0 0
  • Konu: Adana Kebap

    Adana Kebap



    ADANA YEMEKLERİ



    Adana denildiğinde ilk akla gelen lezzet, adana kebaptır. Yapımında hem dana kıyması, hem de kuzu kıyması bulunan bu kebap, şişe geçirilerek ızgarada pişirilir. Daha sonra lavaşın içerisine sarılarak tüketilir.


    Ülkemizde kebap denildiğinde ilk akla gelen yemeklerden biri olan Adana kebap, ocakbaşının da en çok aranan tarifidir. Adana kebabı, zırh adı verilen ve satıra benzeyen bir bıçak ile kıyılan et ile hazırlanan bir kebap çeşididir. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en önemli özellik, yapımında kullanılan ettir. Kebap yapımında kullanılan et, doğal ortamda ve yaylalarda yetiştirilmiş erkek koyunlardan elde edilmiş olmalıdır. Üretim tekniği ve ustalık becerileri de bu kebaba lezzet veren diğer unsurlardandır. Adana kebap yapımında, kesinlikle dana eti kullanılmamalıdır. Ana malzemeleri kuzu eti, kuyruk yağı ve pul biberdir. Meşhur Adana kebabı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret almıştır. Malzemeler hazırsa, ev yapımı gerçek adana kebap tarifi için detaylara geçebiliriz.

    Adana Kebap Yanına Ne Gider?

    Adana kebabı, sumaklı soğan salatası, içli köfte, gavurdağı salata, tırnak pide veya fındık lahmacun eşliğinde sunabilirsiniz.

    Alternatif olarak Urfa kebabı ve tavuk kebabı tarifini de deneyebilirsiniz.


    Adana Kebap Tarifi İçin malzemeler

    180 gram dinlendirilmiş yağlı kuzu eti
    1 adet kapya biber
    2 çay kaşığı kırmızı toz biber
    1 çay kaşığı tuz
    1 adet domates
    2 adet köy biberi
    1,5 santimetre eninde kebap şişleri

    Adana Kebap Nasıl Yapılır?
    Dinlendirilmiş kuzu etine tuz ilave edilerek zırhta çekilir.
    Yine Zırhta çekilmiş kapya biber ve kırmızı toz biberi eklenerek yoğurulur.
    Hazır olan kıyma karışımından avuç içini dolduracak kadar parçalar alıp şişe tutturulur.
    Ele yapışmaması için ara sıra avuç ıslatılır, şişteki kıymanın her yeri aynı kalınlıkta olmalıdır.
    Dış rengi koyuya dönene kadar ama kurutmadan pişirilir. Közlenmiş domates ve közlenmiş köy biberi ile servis edilir.

    Adana Kebap Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

    Adana kıymasını kasaptan alırken kalın aynadan çekilmiş kıyma olmasına dikkat edin
    Kebapları şişlere takarken uçlarını sıkıştırmanız kebapların dökülmesini önleyecektir.
    Adana kebap yapmak için, 1 kilo kıyma için 300-350 gr kuyruk yağı koymalısınız.
    Pişirirken kebapların kurumamasına ve sulu kalmasına özen göstererek pişirmek kebaplarınızın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
    Izgara telini yağlamak için, kasaptan kuyruk yağı da alabilirsiniz.
    Izgara telinin yağlanması kebabın daha iyi pişmesini ve lezzetlenmesini sağlar.
    Izgara telinin altındaki bölmeye bir fırın tepsisi koyun. Bu sayede etlerden akan yağı tepsiye toplayabilirsiniz.
    Yemeği zenginleştirmek için ızgara teline domates, biber ve patlıcan dizebilirsiniz.
    Etlerin pişmesine yakın üzerine lavaş koyarak ekmeğin ısınmasını sağlayabilirsiniz.

    1 Porsiyon Adana Kebap Kaç Kalori?

    Adana kebabın bir porsiyonu, yaklaşık 360 kaloridir. Protein değeri yüksektir.
#03.02.2023 10:16 0 0 0
  • Teknik Direktörümüz

    Okan Buruk

    : "Bu sene bizim için en büyük rekor şampiyonluk"


    Galatasaray Futbol A Takımı Teknik Direktörü Okan Buruk, Spor Toto Süper Lig’de galip geldiğimiz Ümraniyespor müsabakasının ardından yayıncı kuruluşa değerlendirmede bulundu.

    “SAVUNMANIN İŞİN PARÇASI OLDUĞUNU DÜŞÜNMELİYİZ”

    Hocamızın açıklamaları şu şekilde:

    “Ümraniyespor bu ligin iyi takımlarından biri. Son sırada olması kimseyi yanıltmasın, şanssız maçlar yaşıyor demiştik. Maçın hikayesinde buna benzer şeyler oldu. Rakip ilk yarı özellikle yarı sahamıza her geldiğinde net pozisyonlar yakaladı. Bunlar bizim hatamız. Geçiş oyununu, öndeki hızlı oyuncuların geçişteki etkilerini bekliyorduk. Burada zamanlama hataları yaptık. Bazen savunmaya geçişte erken oyundan düştük. Rakibimize net pozisyonlar verdik.”

    “Oyunda kendi adımıza ofansif anlamda inanılmaz rakamlar var. Ceza sahasında buluşmamız ve şutumuz mükemmeldi; ama takım savunması anlamında geçişi iyi yapan böyle bir takıma karşı çok fazla hata yaptığımızı söyleyebilirim. İki gol yedik ve çok pozisyon verdik. Girdiğimiz net pozisyonları da atabilirdik. Daha yüksek skorlu bir maç olabilirdi. Bunlardan ders alacağız ve bundan sonraki maçlarda bunları yaşamamaya çalışacağız. İstekli ve arzuluyuz. Kendi seyircimizin önünde ofansif gücümüzü yüksek şekilde ortaya koymaya çalışıyoruz Savunmanın da işin bir parçası olduğunu çok net şekilde düşünmemiz gerekiyor.”

    “KAZANDIKÇA REKORLAR GELİYOR”



    “Hedefimiz şampiyonluk. Bu yolda hep kazanmamız gerekiyor. Bu puan farkını artırıp ileriye gitmek için sürekli kazanmamız lazım. Rekordan çok bu sene şampiyonluğa odaklanmış durumdayız. Bunun içerisinde kazandıkça rekorlar kırılıyor. Oyuncularımız bu rekorun saha içerisinde kıran sahipleri. Statta kenetlenmiş taraftarımızın verdiği enerjiyi net bir şekilde gördük. Burada büyüyerek ilerliyoruz. Bu rekorlarda önce taraftarımızın, camiamızın payı var. Yönetimimiz, biz, hepimiz iyi niyetle çalışıyoruz. İnşallah bu rekoru artıra artıra giderek daha büyük rekorlar kırarız ama bu sene bizim için en büyük rekor şampiyonluk.”

    “TRABZONSPOR MAÇI ÖNEMLİ”



    “Trabzonspor’un iç saha performansı çok iyi. Bugün iç sahada kazandı. Son zamanlarda iç sahada kazanan bir Trabzonspor var ama oyuncu kalitesi olarak yüksek kalitede bir teknik ekibi ve oyuncuları var. Bu bir derbi maçı ve bizim için önemli. Yenilenip bir sonraki maça hazırlanacağız. Zor bir maç bizi bekliyor. İki takım da hafta arası olmadan dinlenip hazırlansaydı daha güzel bir maç olabilirdi. Yine dört günlük bir süre dinlenmek için yeterli. İki takım da kazanmak isteyecek. Kendi sahamızda oynuyoruz. Bunun avantajını kullanmak istiyoruz ama bugünden daha iyi olmamız gerekiyor.”
#03.02.2023 08:56 0 0 0
  • Metehan Baltacı Manisa Futbol Kulübü'ne kiralandı Profesyonel futbolcumuz Metehan Baltacı'nın, 2022-2023 futbol sezonu sonuna kadar geçici transferi konusunda Manisa Futbol Yatırımları A.Ş. ile anlaşmaya varılmıştır.

    Kamuoyuna saygıyla duyurulur.
#03.02.2023 08:01 0 0 0
#02.02.2023 17:17 0 0 0
#02.02.2023 16:10 0 0 0
#02.02.2023 16:10 0 0 0
#02.02.2023 16:10 0 0 0
#02.02.2023 16:09 0 0 0
#02.02.2023 16:09 0 0 0
#02.02.2023 16:09 0 0 0
#02.02.2023 16:09 0 0 0
#02.02.2023 16:08 0 0 0
#02.02.2023 16:08 0 0 0