SİVAS
Son güncelleme:
-
selam coook tesekkürler emegi gecen herkese tsk ediyorum 
ben bir Sivasli oldugum icin öncelikle tüm Sivaslilara sonrada tüm Türkiyeye selam söylüyorum ve herkese Sivasi gezip görmelerini tavsiye ediyorum
-
üç kez Sivasın 20 km yakınına gittim ama görmek kısmet olmadı,
sivas denince aklıma gelen yerler Ulaş ve Kangal ve yağdonduran geçidi,
ben buraları gördüm
-
Durhan, bu sekil olmaz
kendine ait sitenin reklamini yapamazsin
BOARD KURALLARI
Edit By sari menekse
-
Şu anda Memleket hasreti ile Sivasa gidip geldim
Herkese Teşekkürler
Akşama Pastırmalı bulgurlu Madımak yiyecem.
-
elinize saglık arkadaşlar çok geniş ve güzel bi sayfa olmuş bizde sivas kangallıyızz sevdirdiniz bana sivası valla
teşekkür ederim
-
Sivas mutfağı tarım ürünlerine dayanmaktadır.
Harman sonunda sonbahar kışlık yiyecek hazırlıkları başlar. Un öğütme, bulgur dövme, çekme, erişte, kadayıf, salça yapımı, sebze
kurutma, etlik kesimi bunların başlıcalarıdır.
Yemekleri daha çok unlulara dayanmaktadır. Keş, peskütan, çökelek ve süt ürünlerinden hazırlanan yiyeceklerdendir.
Genellikle kırsal kesimlerde yazları ayranlıpancarlı çorba, madımak, evelik, düğücek aşı gibi yemekler yapılır.
Kışları ise tırhıt, sübüra, kelecoş, tarhana, içli köfte, hingel gibi hamurlu yemekler yenmektedir. Kentte sebze yemekleri de yapılmaktadır. Sivas kebabıyla da ünlüdür.
Tandırda kül çöreği, fotla, patates ya da peynirle yapılan kömbe, kete, lavaş yörede yaygın olarak yapılan ekmek çeşitlerindendir.