1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. MENEMEN BÖREĞİ

MENEMEN BÖREĞİ

Son güncelleme: 01.03.2006 11:39
PALADAYI PALADAYI foto
  • MENEMEN BÖREĞİ

    noimage

    Malzemeler:
    - 3 adet yufka,
    - 6 adet domates,
    - 8 adet sivri biber,
    - 3 adet yumurta,
    - 1 çay kaşığı kekik,
    - Tuz,
    - 1 çay bardağı sıvıyağ,
    - 1 çay bardağı su,
    - 3 yemek kaşığı tereyağı,
    - 1 su bardağı galeta tozu.

    Yapılışı:
    Domatesleri küp şeklinde doğrayın. Sivri biberleri ince kıyın. Tereyağını tavada kızdırın. Biberleri kavurun. Domatesi ekleyin. Yumuşayınca yumurtaları kırıp karıştırın. Kekik ve tuz ekleyin. Yufkayı tezgaha yayın. Sıvıyağı ve suyu karıştırıp sürün. İkiye katlayıp üzerini de yağlayın. Uzun şeritler kesip, uç kısmına yumurtalı harçtan koyun. Muska şeklinde sarın. Galeta tozuna bulayıp, yağlanmış tepsiye dizip, 180°C ısıtılmış fırında pişirin.


    Afiyet olsun.
#21.09.2005 21:39 0 0 0
Halaskar Halaskar foto
  • valla oyle bir canım çekti ki şimdi
#22.09.2005 22:07 0 0 0
dostbildiklerim dostbildiklerim foto
  • cok lezzetli görünüyor
    öglene yapayim tesekkürler
#23.09.2005 10:39 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik arkadasim
#27.09.2005 09:04 0 0 0
Numberone Numberone foto
  • Ellerine saqLık
#30.09.2005 14:11 0 0 0
Kartanesi Kartanesi foto
  • noimage
#01.10.2005 05:25 0 0 0
keto_41 keto_41 foto
  • TeSSeKüRLeR eLLeRiNe SaGLiK aRKaDaSiM
#12.10.2005 05:09 0 0 0
Ates Bocegi Ates Bocegi foto
  • Tarif icin
    Ellerine saglik!
#12.10.2005 13:48 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • tarif için teşekkürler arkadaşım
#11.11.2005 17:45 0 0 0
merkon merkon foto
  • ellerine saglık
#15.11.2005 17:14 0 0 0
casper casper foto
  • güzel olsa gerek
#26.11.2005 01:51 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 14:52 0 0 0
masarac masarac foto
  • Çalışmalarınızdan dolayı teşekkür ederim.Ellerinize sağlık
#27.12.2005 23:28 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
#20.02.2006 23:35 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#01.03.2006 00:28 0 0 0
DİDEM DİDEM foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#01.03.2006 11:39 0 0 0