Hamsi guvec

Son güncelleme: 03.07.2006 14:10
  • Hamsi guvec


    ½ kg hamsi
    2 adet domates
    2 adet yesil biber
    1 adet patates
    ¼ bag pazi (veya ispanak)
    1 çay bardagi misir unu
    1 adet yumurta 1 adet kuru sogan (veya mevsiminde ½ demet taze sogan)
    2 su bardagi su
    1 kahve fincani zeytinyagi
    tuz

    Hazirlanisi
    Hamsileri, kafalarini kopararak ve kilçiklarini çikararak fileto halinde ayiklayiniz; yikayip durulayiniz. Domatesleri küp seklinde, biberleri de çekirdek yataklarini çikarip enine dograyin. Patatesleri rendeleyin. Temizlenmis paziyi iki dakika kadar haslayip süzgece aliniz ve ince ince dograyiniz. Sogani ince kiyiniz. Tüm malzemeyi genis bir kapta harmanlayip iki su bardagi su ilave ediniz ve bilahare toprak güvece basaltiniz. 160-180oC firinda 40 dakika pisiriniz. Afiyet olsun.....

#13.11.2005 21:26 0 0 0
  • hmmm, zaten bu aralar canim balik cekiyor tesekkürler
#13.11.2005 22:09 0 0 0
  • saolasin yapmaya caliscam
    ya benimde kesinlikle cnaim balik istiyo bu aralar ya vallaa,boyle bide limon sikcan uzerine neffisssssssssssss
#13.11.2005 23:58 0 0 0
  • Vallaha bu tarifi tesaduf buldum bugun yeni uye olan hamsikolik var ona demistim avatar bulalim sana google den arama yaptim resimler icin hamsi resmi olsun dediydim karsima bu tarif cikti guzele benziyor paylasayim dedim bende henuz kendimde denemedim tabii ama ilk firsatta denicem mutlaka
#14.11.2005 00:24 0 0 0
  • teşekkürler denizkizi kardeşim eline sağlık tarifin için
#14.11.2005 20:33 0 0 0
  • Ellerine Emegine saglik Ablasi
    hic yemedim denemek lazim
#15.11.2005 14:21 0 0 0
  • ellerine sağlık
#28.11.2005 22:27 0 0 0
  • tarif için teşekkürler
#06.12.2005 16:46 0 0 0
  • oy oy oy ne diyeyim ben sana. ne güzel olur dimi.saolsın
#07.12.2005 10:52 0 0 0
  • Ellerine sağlık kardeşim sağolasın
#08.12.2005 17:32 0 0 0
  • Ellerine saglık teşekkürler afiyet olsun :cubuk:
#25.12.2005 13:06 0 0 0
  • Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun
#28.12.2005 01:14 0 0 0
  • ELLERİNİZE SAĞLIK,TADANLARA AFİYET OLSUN.
#26.02.2006 06:51 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#04.03.2006 21:12 0 0 0
  • teşekkürler
#03.07.2006 14:10 0 0 0