Çay Kaşığım
Üye
04.02.2008
Genel Kurmay Başkanı
165.440
Genel Kurmay Başkanı
165.440
Hakkında
-
Şah" damarına bakmayı "Akıl" edemeyenler
ALLAH'ı hep gökyüzünde aradılar.
Necip Fazıl Kısakürek
- Yönetici , yada polise sor yardımcı olsunlar , yada soru cevap bölümünü kullan
-
Konu: Cuma Gününde Duâ
ALLAH'tan başka ilâh yoktur.
O birdir, ortağı yoktur. Mülk ve hamd Ona mahsustur.
Diriltir ve öldürür. O Hayy'dır, ölmez.
Hayır Onun elindedir.
O, her şeye gücü yetendir.
ALLAH'ım!
Cuma günümüzü hayreyle.
Bizleri Sana götüren dostlarla bir et.
Kötü arkadaşlardan bizi ve sevdiklerimizi koru.
Dualarımızın hakkımızda hayırlı olan tümünü kabul eyle.
-
Konu: Balo Kıyafetleri2012 balo kıyafetleri - balo için abiyeler - abiye modası 2012
-
Konu: Gelin Makyajı Örneklerigelin makyajı - gelin makyajı resimleri - gelin saçı modelleri ve makyaj örnekleri
-
Konu: Milföylü Tatlı Tariflerivişneli milföy tatlısı
Malzemeler
yarım paket milföy hamuru
1,5 su bardağı soğuk süt
1 paket vanilyalı pasta kreması
Vişne peltesi
1 kase vişne kompostosu
1 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı
Öncelikle 2 adet dikdörtgen milföyü 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Daha sonra bir kabın içinde pasta kreması ve sütü koyulaşıncaya kadar çırpalım.
Koyu bir kıvama gelinceye kadar çırpmaya devam edelim.
Servis tabağının en altına pişen milföy hamurumuzu yerleştirelim.
Üzerine krema sürelim ve tekrar milföy yerleştirelim.
Bu şekilde bütün malzemelerimizi bitirelim ve son katına pudra şekeri serpelim.
Bir su bardağı vişne suyunu 1 yemek kaşığı nişasta ile ocağın üzerinde karıştıralım.
Pelte kıvamına gelinceye kadar karıştıralım.
Daha sonra vişne peltesini pastanın üzerine düzgün bir şekilde yayalım.
Vişne taneleri ile süsleyip buzdolabına kaldıralım.
Soğuyunca dilimleyip servise sunalım. Afiyet olsun.
-
Konu: Sac Böreğibörek tarifleri - sac böreği tarifi - sac böreği nasıl yapılır
sac böreği malzemeleri
1 çay bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
3~3.5 su bardağı un
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
İç harcı için
1 su bardağı pirinç
5 yemek kaşığı zeytinyağı
150 gr kıyma
1 soğan
Tuz
Karabiber
1.5 bardak sıcak su
Sac böreği yapılışı
Un, tuz ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın.
Su ile sütü ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yoğurun.
Gerekirse azar azar un ilavesi yapın. üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
Kıymayı zeytinyağı ile tavaya alıp, orta ateşte rengi değişinceye kadar kavurun.
Soğanı küp şeklinde doğrayıp ekleyin ve soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Yıkanmış pirinci kıymaya ilave edin ve kenarları şeffaflaşıncaya kadar kavurun.
Su, tuz, karabiber ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Hamurdan parçalar kopartıp unlanmış zeminde merdane ile açın.
İçine pirinçli harçtan yerleştirip, yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarına bastırın.
Yapışmaz tavayı ısıtıp börekleri önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.
Üzerlerine tereyağı sürüp servis yapın.
-
Konu: Yoğurtlu Köfteli Çorbayoğutlu çorba tarifleri - yoğurtlu köfteli çorba nasıl yapılır - köfteli çorba tarifi
Malzemeler
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı erişte
1 litre su
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarmısak
2 tatlı kaşığı un
1 adet yumurta
Köfte için: 250 gram kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
Tuz, karabiber
Üzeri için:
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çorba kaşığı tereyağı
Yoğurtlu Köfteli Çorba Yapılış
Sıvıyağı tavada kızdırın.
Erişteleri içine alarak hafifçe pembeleştirin.
Kevgirle süzerek kaseye alın. Köfteleri hazırlamak için,
tüm köfte malzemesini iyice yoğurarak misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
Erişteyi kızarttığınız sıvıyağda köfteleri kızartın ve bir kaseye alın.
Çorba tenceresine suyu alarak kaynatın.
İçine, kızarttığınız erişte ve köfteleri ekleyerek 15 dakika pişirin.
Oda sıcaklığındaki yoğurdu, dövdüğünüz sarmısak, un ve yumurta ile iyice çırpın.
Pişen çorbadan birkaç kaşık alarak yoğurtlu karışıma ekleyin.
Bu karışımı daha sonra yavaş yavaş çorbaya ilave edin. Üzeri için,
nane ve kırmızıbiberi 1 çorba kaşığı tereyağında kızdırarak çorbanın üzerine gezdirin.
Sıcak olarak servis yapın.
-
mercimek çorbası nasıl yapılır - baharatlı çorba tarifleri - çorba nasıl pişirilir
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 çorba kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı salça
1'er tutam kişniş, kimyon ve garam masala
5 su bardağı su
1 çay bardağı konserve mısır
Tuz, karabiber
Üzerine:
Maydanoz
Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı
Mercimeği bol suyla yıkayın ve süzün.
İnce kıyılmış soğanı sıvıyağda kavurun.
Salçayı ilave edip, 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kişniş,
kimyon ve garam masalayı ekleyin. Mercimek ve suyu da koyup, karıştırın.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
Mısırı ekleyin ve 5 dakika daha pişirip, ocağın altını kapatın.
Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın.
-
evde milföy hamuru hazırlamak - milföy hamuru yapılışı - milföy hamuru yapımı
Marketlerden aldığınız hazır milföy hamurunu evde yapmanız mümkün.
Malzemeler:
300 gr un
30 gr küp doğranmış margarin
1 tutam tuz
150 ml çok soğuk su
200 gr margarin
Un ve tuzu geniş bir kaseye alarak harmanlayın. 30 gr margarin ekleyip 5 dakika parmak uçlarınızla ezerek una tamamen karıştırın.
Soğuk suyu azar azar ilave ederek bıçak yardımıyla karıştırarak hamur haline getirin. Streç folyoya sararak 30 dakika buzdolabında bekletin.
Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile 20 cm x 50 cm boyunda dikdörtgen şeklinde açın.
Oda ısısında yumuşatılmış margarini yağlı kâğıt arasına yerleştirip merdane ile üzerine vurarak 2 cm kalınlığında inceltin. Yağlı kâğıdı hamurun ortasına ters çevirerek margarini bırakın. Önce kenarları kapatın. Alttan ve üstten hamuru kapatıp merdane ile fazla bastırmadan 20 cm genişliğinde, 55 cm uzunluğunda dikdörtgen şeklinde açın.
Hamuru tekrar alttan ve üstten kapatın. Kenarlarındaki unları fırçayla temizleyin. Katlanmış tarafı sağınıza gelecek şekilde çevirin. Tekrar aynı şekilde açıp katlayarak üzerine iki parmağınızı batırıp işaretleyin. Sararak 30 dakika buzdolabında soğutun. Bu arada bir poşetin içine buz doldurup soğuması için hamuru açacağınız tezgahın üzerine bırakın.
Hamuru yine merdane ile dikdörtgen açın ve bu sefer uçlarını merkezde karşılıklı olacak şekilde katlayın. Yine önce alttan sonra üstten kapatın. Üzerine dört parmağınızla bastırın ve strech filme sararak 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu arada yine buzlu torbayı tezgâha alın. Hamuru buzdolabından çıkartıp 2 defa daha açıp katlayın. 30 dakika buzdolabında soğuttuktan sonra hamur kullanıma hazır olacak. Hamuru merdane ile açıp dilediğiniz boyutlarda keserek kullanabilirsiniz.
-
Konu: Karın Şişliği Neden Oluryemekten sonra şişkinlik - karın şişliği nedenleri - karın şişliği sebepleri
Yemekten sonra şişkinlik genellikle fazla yemek yemekten, gaz yapan gıdaları tüketmekten ve vücudun fazla su tutmasından oluşur. Her 3 durumda da yemekten sonra yaşanan şişkinlik rahatsız edici olabilir. Hangi gıdaların şişkinliğe yol açtığını bulabilmek için yediklerinizin bir listesini hazırlamak işinize yarayabilir. Eğer şişkinlik sadece yemeklerden sonra yaşanmıyorsa ya da beslenmenize özen göstermenize rağmen şişlik devam ediyorsa altında yatan başka bir rahatsızlık olabilir. Bu durumda en garanti yol bir doktora görünmektir.
Sodyum: Aşırı sodyum alımı vücudunuzun daha fazla su tutması ve şişkinlik hissetmenize neden olabilir. Özellikle fast food ürünlerinde fazlaca bulunan sodyumu azaltmanız ve işlenmiş gıdaları tüketmemeniz durumunda şişliğiniz azalabilir. Ayrıca evinize konserve gıdalar alıyorsanız kutunun üstünde yazan sodyum oranlarını kontrol edin. Günlük tavsiye edilen sodyum tüketimi 15000 mg ve altıdır. Yemekleri hazırlarken tuz kullanmak yerine karabiber ya da diğer baharatları kullanmaya çalışın.
Glüten: Yemeklerden sonra şişkinlik aynı zamanda çölyak hastalığı veya glüten intoleransı bir belirtisi olabilir. Glüten buğday, arpa, çavdar, yulafla hazırlanmış işlenmiş gıdalarda bulunabilir. Eğer ekmek, makarna, pizza, hamburger, kraker, kahvaltılık gevrekler yedikten sonra şişliğiniz artıyorsa sorumlu glüten olabilir. Çölyak hastalığının diğer belirtileri arasında çok kuru cilt, ishal, kabızlık, karın ağrısı, kilo kaybı ve halsizlik sayılabilir. Ayrıca glüten intoleransı da baş ağrısı ve eklem ağrısına neden olabilir.
Fermente Karbonhidratlar: Sindirim sisteminde bakteriler tarafından fermente edilen karbonhidrat türleri şişliğe neden olabilmektedir. Örneğin laktoz içeren süt, yoğurt, peynir gibi gıdalar ya da çavdar, soğan, sarımsak, Brüksel lahanası, armut, elma ve tatlı patates gibi fruktan içeren gıdalar yemeklerden sonra midenizi şişirebilir.
Gıda Kimyasalları: Gıdaların daha uzun ömürlü olabilmesi için kullanılan gıda kimyasalları, renklendiriciler, katkı maddeleri ve bazı gıdaların içinde doğal bulunan bileşenler hassas bir sindirim sistemi ve mide yapısı olan kişilerde şişlik yaratabilir. İşlenmiş et ürünleri, şarküteri, peynir, şarap, çikolata, bazı meyve ve sebzeler bu tip gıdalar arasında sayılabilir.
Yemeklerden sonra yaşanan şişkinlik :Çok karşılaşılan bir durumdur ve özellikle ülkemiz mutfağında hazırlanan yemeklerde kullanılan tuz ve yağ bu rahatsızlığa pek iyi gelmez. Ancak Kanada'da yapılan bir araştırma bunun sadece bize özgü bir durum olmadığını ortaya koyuyor.
-
png çerçeveler - resim çerçevesi - çerçeve resmi
-
png çerçeveler - resim çerçevesi - çerçeve resmi
-
png çerçeveler - resim çerçevesi - çerçeve resmi
.
.
.
-
Konu: Diş Eti İltihabıdiş eti iltihabı tedavileri - diş etinde iltihab - diş etinde iltihab neden olur
Sıkça yaşanan diş eti iltihap sorunları diş eti kanamalarına ilerleyen aşamalarda da diş eti çekilmesine neden olan bir rahatsızlıktır. Periodontal bir hastalık olan diş eti iltihabı diş fırçalarken yaşanan kanamalar ve dişe etinde şişliklerle kendini göstermekte, yemek yeme sırasında ağrılara neden olmaktadır. Çoğumuz diş ve diş etlerimizde zaman zaman hassaslığın arttığını hissetmekteyiz. Bu hassasiyet artışı bazı durumlarda diş eti iltihabı için ilk sinyal olabilmektedir. Diş eti iltihabı zamanında tedavi edilmezse diş etlerinin çekilmesine, sağlan dişler ve çene kemiğinde ciddi hasarlara yol açabilmektedir.
Diş eti iltihapları ile başa çıkabilmek için onlar oluşmadan almamız gereken bazı tedbirler bulunmakta. Diş ve ağız bakımına gösterdiğimiz özen diş eti iltihaplanmalarına neden olan zararlı bakterilerin diş çevresinde kümeleşmesini engelleyecektir. Diş fırçalama, diş ipi ve antiseptik gargaradan oluşan diş ve ağız bakım rutinini aksatmadan her gün yapmalısınız. Eğer diş bakımına gereken özeni göstermezseniz diş eti iltihabı oluşacak zemini bulacak ve yemek yerken dahi ağrılar yaşamanıza neden olacaktır.
İçeriğinde diş eti için özel bileşenler bulunan diş macunları, anti bakteriyel gargaralar zararlı bakterilerin sayısını kontrol altında tutacaktır. Ayrıca zaman zaman diş etlerinize doğal bir anti bakteriyel olan sarımsak yağı ile masaj yapmanız sizi mücadelede bir adım öne geçirebilir. Diş eti iltihabı sorunu yaşıyorsanız bol bol C vitamini içeren meyveler tüketmeniz bağışıklık sisteminizin güçlenmesini sağlar ve kalsiyum açısından zengin gıdalar yemeniz iyileşme sürecini hızlandırır.
Diş çevresinde bulunan alanın diş taşları ve bakteri tabakaları ile çevrelenmesi neticesinde yaşanan diş eti iltihabı aynı zamanda kötü ağız kokusuna neden olur. İltihap süresince yaşanan nefes kokusunu gidermek için naneli gargara suyu ve şekersiz koku giderici tabletler kullanabilirsiniz. Dişlerinizi fırçalarken yaşanan ağrıları hafifletmek için dairesel hareketler yerine diş fırçasını yukarı aşağı doğru hareket ettirin. Bu tarz fırçalama aynı zamanda genel ağız sağlığı açısından da tavsiye edilmektedir.
Diş eti iltihabı tedavisinde sarımsak yağı dışında kullanılan diğer bir doğal çözümde aloe vera jelidir. Diş etlerinize günde 1 defa aloe vera jeli ile masaj yaparsanız diş eti iltihabının iyileşme süresine olumlu bir etki yaratabilirsiniz. Aloe içerdiği bileşenler sayesinde diş eti iltihaplarını iyileştirici doğal bir üründür.
Gebelikte anne adaylarının vücutlarında meydana gelen pek çok hormonal değişiklik yüzünden diş eti iltihabı sorunu sık rastlanan bir durumdur. Gebeliğin 2 ve 8. ayları arasında kadınların %50′si diş eti iltihaplanması yaşamaktadır. Gebelikte diş eti iltihaplanmaları erken teşhis edilirse zararsız olarak atlatılabilen rahatsızlıklardır. Hamilelik döneminde böyle bir sorun yaşamak istemiyorsanız ağız sağlığınıza normal zamanlardan daha çok dikkat etmelisiniz.
Diş eti iltihabı için uygulanan profesyonel tedavilerin başında diş üzerinde ve kök çevresinde oluşan bakteri plaklarından ve diş taşlarından kurtulmak gelmektedir. Dişler üzerindeki birikinti maddeleri temizleme işlemi çoğu hasta tarafından rahatsız olarak görülse de yapılması gerekli bir uygulamadır. Hasta çok hassas diş ve diş etine sahipse lokal anestezi bölge uyuşturulmaktadır. Temizliği yapan diş hekimi size antiseptik gargara suyu önerebilir.
Diş eti iltihabı ağız bakımına gerekli özen gösterilirse kolayca üstesinden gelinebilecek bir hastalıktır. Ancak ilerki süreçlerde ciddi diş ve diş eti sorunlarına yol açabileceği için yılda 2-3 kez diş hekiminizi ziyarete giderek sorunun erken teşhis edilmesini sağlayabilirsiniz.
-
Cerrahi Müdahale Kullanılmayan Diş Eti Hastalıkları Tedavisi - Cerrahi Müdahale İle Diş Eti Hastalık Tedavileri
Diş etlerinde oluşan iltihaplanmalar, diş etlerinin çekilmesi gibi rahatsızlıklar dişin çenek kemiği ile birleştiği bölgeyi etkileyerek buradaki dokunun zayıflamasını ve sağlam olmasına rağmen dişlerin kaybedilmesine neden olan ciddi rahatsızlıklardır. Diş eti hastalıkları tedavisi sırasında başarıya ulaşmak için en önemli faktör diş eti hastalığının erken teşhisidir. Ülkemizde ve dünyada önemli bir sorun olan ve 35 yaş üstü insanların %60-70′ini etkileyen diş eti hastalıkları tüm ağız yapısını ve çene kemiğini etkileyen bir sorundur. Diş eti hastalıkları tedavisi ile ilgili bilgilere geçmeden önce size diş etlerinde oluşan iltihaplanmaların ve çekilmelerin nedenleri hakkında bazı bilgiler verelim.
Ağzımızın içi her an hareket halinde olan milyonlarca bakteriye ev sahipliği yapmaktadır. Yiyecek ve gıda artıklarından beslenen ve bazıları zararsız olan bu bakteriler düzenli diş bakımı yapıldığında dişlerde çürüklere ve diş etlerinde iltihaplanmaya neden olabilecek kadar birikim oluşturamamaktadır. Ancak zararlı bakteriler ağız hijyenine dikkat edilmediği zamanlarda atağa geçerek diş yüzeyine kümeler halinde yapışıp burada şeffaf bir tabaka halinde plaklar oluşturmaktadır. Diş eti hastalıklarının başlıca nedeni bu plakların zamanında temizlenmeyerek dişin alt kısmında bulunan çene kemiği ile diş arasında tampon görevi gören dokuya ve dişin çene kemiğine oturduğu yerde bulunan diş etlerine kadar ilerlemesi ve bu bölgeyi enfekte etmesidir.
Diş hekimini 6 ayda bir ziyaret etmek bu gözle görülmeyen bakteri tabakaların belirlenmesinde ve temizlenmesinde etkili bir yöntemdir. Diş eti rahatsızlıkları hangi aşamada olduklarına göre çeşitli müdahalelerle tedavi edilebilmektedir. Yazımızın devamında diş eti hastalıkları tedavisi için kullanılan uygulamalar hakkında daha fazla bilgi bulabilirsiniz.
Herhangi bir cerrahi uygulamaya gerek kalmadan yapılan diş çevresinde bulunan diş taşlarının ve dişin çevresinde oluşan ölü diş etleri ve yumuşak dokunun temizlenmesi diş eti sorununa yol açan bakterileri arındırarak diş ve diş etlerinin hava almasını sağlayan bir yöntemdir. Kök yüzeyinde yapılan bu müdahale sonrasında bakterilerin ve ölü dokunun oluşturduğu diş eti çekilmesi sorunu ve iltihaplanmalar sona erecektir. Ancak bu uygulama sonrasında ağız hijyenine maksimum özen göstermek ve diş arası fırçası her gün kullanarak ağızda yemek artığı kalmamasını sağlamak tedavinin başarısı açısından çok önemlidir.
Periodontal Ameliyat
Diş eti hastalıkları tedavisi kullanılan bir diğer yöntem olan periodontal ameliyatlar ileri aşamalardaki diş eti hastalıklarına çözüm için uygulanmaktadır. Periodontal ameliyat genellikle hastanın dişlerinin sallanmaya başladığı, çene kemiğinde erimelerin yaşandığı durumlarda diş etlerinin cerrahi müdahale ile kaldırılarak diş köklerine kadar bulunan tüm alanın ölü doku ve bakterilerden temizlenmesi ve diş etlerinin tekrar dikilmesinden oluşmaktadır. Bu ameliyatlar yüzeysel temizleme ve diş fırçası ve diş temizlenmesi yöntemleri kullanılarak ulaşılamayacak bölgelerdeki bakteri tabakalarının temizlenebilmesi için uygulanmaktadır.
Diş Eti Hastalıkları İçin Lazer Tedavisi
Lazerle diş eti tedavisi henüz çok kullanılmayan ve daha fazla bilimsel çalışmanın yapılmasına gerek duyulan bir yöntemdir. Ancak lazerle diş çevresinde bulunan bakteri plaklarının ve ölü dokuların temizlenmesi işlemi sırasında hastalar daha az kanama ve şişlik yaşamaktadır. Ancak operasyon deneyimli bir uzman tarafından yapılmalı aksi takdirde kullanılacak yanlış lazer ışınları diş etlerinde ciddi yaralanmalar yaratabilir.
Diş İmplantı
Diş eti sorunu yaşadığınızı çok ileri aşamalarda fark ettiyseniz bazı durumlarda sağlam dişlerin çekilmesi gerekebilmektedir. Çekilen diş yerine çene kemiğine tutturulan diş implantları diş bakımına özen gösterdiği halde diş eti hastalıkları yüzünden diş kaybı yaşayan hastalar için ideal bir çözüm olarak görülmektedir.