Doç. Dr. Habib Çil; son bir yıl içinde özellikle de son 6 ay içinde kalp krizi geçiren kişilerin bir yıl oruç tutmaması gerektiğini söyledi.
Dicle Üniversitesi Hastaneleri kardiyoloji uzmanı Başhekimi Doç. Dr. Habib Çil, kalp, diyabet ve tansiyon hastalarına öneri ve uyarılarda bulundu.
"Kalp yetmezliği veya kalp damar hastalığı olup da gündüz ilaç kullanması gereken hastalar oruç tutmamalıdır" diyen Doç. Dr. Çil, son bir yıl içinde özellikle de son altı ay içinde kalp ameliyatı geçirenler veya kalp krizi geçirenlerin de orucu bir yıl tutmaması gerektiğini belirterek, "Kalp hastalığının derecesi ve ciddiyeti her hastada farklı olduğu için bu hastaların oruç öncesi kontrollerini yaptırmaları ve oruç tutup tutamayacaklarını mutlaka doktoruna sormalıdır. Bu yıl geçtiğimiz yılın oruç ayı gibi günler uzun havalar da çok sıcak. Sıcak nedeniyle de vücutta aşırı su kaybı olacaktır. Bu nedenle oruç sırasında kalp hastalarının daha fazla etkileneceği dikkate alınmalıdır"dedi.
Oruç tutanların dikkat etmeleri gereken önemli konulara dikkat çeken Doç. Dr. Çil, şöyle devam etti;
"Eğer hastalar ilaçlarını kullanarak günlük yaşantılarını problemsiz sürdürebiliyorlar, günlük aktivitelerini rahat yapabiliyorlar ve gündüz ilaç ihtiyacı olmuyorsa oruç tutabilirler. Özellikle de bu uzun ve sıcak yaz günlerinde oruçlu iken hastanın şikâyetleri başlarsa, bu isterse ilaç ihtiyacı olsun, isterse su kaybından dolayı tansiyon değişikliği şeklinde olsun, iftarı beklemeden oruçlarını bozmalıdır. Çünkü bu beklenen sürede istenmeyen sonuçlarla karşılaşılabilir"
Gün içerisinde uzunca bir süre ilaçlarını alamayacak kalp hastalarına tavsiyelerde bulunan Doç. Dr. Habib Çil, oruç tutacak hastaların, ilaçlarını aksatmadan iftar ve sahurda almaları gerektiğini, bol su tüketmeye gayret etmelerini, ağır yiyeceklerden uzak durmalarını ve sıcak havada dışarı çıkmamaya gayret etmeleri gerektiğini önerdi. Oruç tutanlar için iftarda yenen yemeklerin önemine de değinen Doç. Dr. Habib Çil, iftarda çorba içilmesi gerektiğini ve bol salata yenerek, zeytinyağlı sebze tüketiminin ön planda tutulması gerektiğini vurguladı.
Doç. Dr. Habib Çil, diyabet, yüksek tansiyon, hipertiroid hastaları ile böbrek üstü bezi, kalp ve karaciğer yetmezliği olan hastaların oruç tutmamalarını, oruç tutanların ise beslenmelerine özen göstermelerini, özellikle kepek ekmek tüketmelerini önerdi.
Uçan Ördek Orkidesi Resmi - Uçan Ördek Orkidesinin Fotoğrafı
Ördeğe benzeyen görüntüsüyle insanları hayretler içerisinde bırakan, Avustralya'da yaygın olarak bulunan, ördeği andırdığı için bu çiçeğe Uçan Ördek adı verilmiş. Caleana adıyla da bilinen Orkide cinsi olan Uçan Ördek çiçeği görüntüsü ile büyüleyici olsa da tetik mekanizmasıyla üzerine gelen böcekleri yakalayabiliyor.
Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi - Karpuz Kabuğu Reçelinin Yapılışı - Karpuz Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır
Malzemeler:
3,5 ağırlığında kalın kabuklu karpuz
1,5 kilo şeker
1 bardak su
1,5 çay kaşığı limon tuzu
2 yemek kaşığı vanilya
50 gram çekilmiş badem
Yapılışı:
Karpuzu sekiz parçaya bölün. Etli kısmını kesip, çıkarın. Kabuklarının dış yeşil kısımını kazıyın. Geriye kalan kalın kabukları kare parçalar halinde doğrayın. Bu kabukları tartın. Ortalama 1 kilo ağırlığında gelecektir. Büyük bir tencereye su doldurup suyu kaynatın. Karpuz kabuklarını bu suda kaynatın. Tencerenin içindekileri bir süzgece koyun ve suyunun süzülmesini bekleyin. Yukarda verilen işlemi iki defa daha tekrarlayın. Böylece karpuz kabuğu yumuşak ve bütün acılığı gidecektir. Sonra parçaları bir bez üzerine yayın. Ortalama 20 dakika kadar güneşte bırakın. Karpuz kabukları bu süre içinde fildişi bir renk olacaktır. Bu arada şeker ve suyu karıştırın ve 105 dereceye ısıtın. Tencereyi ateşten indirin, karpuz kabuğu parçalarını şuruba atın ve orta dereceli ısıda kaynatın. Şurup kalınlaşınca limon tuzunu ve vanilyayı veya bademleri ilave edip kaynatın. Tencerenin üzerini bir tülbent kapatıp soğumasını bekleyin ve kavanozlara doldurun.
Alıntı:
600 gram pazı
2 su bardağı yoğurt
Zeytinyağı
Tuz
Limon
Yapılışı:
Pazıların dip kısımlarını keserek çıkartın. Büyük parçalar halinde kesin ve su ile yıkayın. Suyu kaynatın ve pazıları sıcak suya atarak haşlayın. Süzgeç ile çıkartın. Soğumaya bırakın. Diğer tarafta zeytinyağı, limon ve tuz ile bir sos hazırlayın. Pazıyı servis tabağına alarak küçük küçük doğrayın. Üzerine sosu dökün. Yoğurdu çırpıp, pazının üzerine yayın.
Kuru Üryani Eriği Reçeli Tarifi - Kuru Üryani Eriği Reçelinin Yapılışı - Kuru Üryani Eriği Reçeli Nasıl Yapılır
Malzemeler:
500 gram erik
1,5 kilo şeker
1 limon suyu
Yapılışı:
Erikleri akşamdan yıkayın. Üzerine bol ılık su koyarak ıslatın. Ertesi gün ıslatma suyunu temiz bir tencereye süzün. Bu suya şekeri koyup kaynatın. Şurup kıvamına gelince erikleri içine atın. Orta hararetli ateşte reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Kıvamının olmasına yakın bir limon suyunu sıkıp tekrar 3-4 taşım kaynatın. Ateşten alıp köpüğünü temizleyin. Sıcakken kavanoza boşaltın. Soğuyunca kapağını kapatıp serin bir yerde saklayın.
Beyaz Tavşan Kızartması Tarifi - Beyaz Tavşan Kızartmasının Yapılışı - Beyaz Tavşan Kızartması Nasıl Yapılır
Malzemeler:
1 tavşan
1 bardak margarin
250 gram koyun eti
1 bardak et suyu
15 adet arpacık soğanı
10 adet mantar
Tuz ve biber
Yapılışı:
Beyaz tavşanı sudan geçirin. Koyun etini ufak ufak doğrayın. Tencerede hızlı ateşte, margarinle çevirin. Pembeleşince etleri çıkarın. Tavşan etlerini koyun. 10 dakika çevirip biraz su serpin. 2-3 dakika daha karıştırın. Sonra içine koyun etleriyle, et suyu, tuz, biber, margarinde öldürülmüş soğanı koyarak kapağını kapatın. Orta ateşte hafif kaynatarak 20 dakika bırakın. Sonra mantarları ilave edin. 10 dakika daha pişirip indirin.
Mərhəmətli, rəhmli Allahın adı ilə!
1 - (Ya Peyğəmbər!) Dini (haqq-hesab gününü) yalan hesab edəni (Əbu Cəhli) gördünmü?
2 - O elə adamdır ki, yetimi itələyib qovar (haqqını verməz);
3 - Və (xalqı) yoxsulu yedirtməyə rəğbətləndirməz (nə özü fəqiri yedirdər, nə də özgəsini qoyar).
4 - Vay halına o namaz qılanların ki,
5 - Onlar öz namazlarından qafildirlər (səhlənkarlıqları üzündən namazlarını vaxtlı-vaxtında qılmazlar);
6 - Onlar (namazlarında) riyakarlıq edər,
7 - Və (xalqa) zəkat verməyi qadağan edərlər (yaxud xəsislik göstərib bir iş üçün qonum-qonşuya lazım olan qab-qacağı verməkdən imtina edərlər).
Mərhəmətli, rəhmli Allahın adı ilə!
1 - (Ya Peyğəmbər! Qüreyşlilərə de ki) Qüreyşin ülfəti (dostluğu və ya Allahın onlar üçün səfəri asanlaşdırması) xatirinə,
2 - Onlara qış və yay səfərini müyəssər edilməsi (qışda Yəməndə, yayda Şamda istirahət və ticarət edə bilmələri) xatirinə.
3 - Bu evin Rəbbinə (Kəbənin sahibi Allaha) ibadət etsinlər!
4 - O Allah ki, onları aclıqdan qurtarıb yemək verdi və onlara qorxudan (fil sahiblərinin təhlükəsindən) sonra əmin-amanlıq bəxş etdi.
Mərhəmətli, rəhmli Allahın adı ilə!
1 - (Ya Peyğəmbər!) Məgər Rəbbinin fil sahiblərinə (Kəbəni dağıtmaq üçün fillərlə Məkkənin üstünə gələn həbəş ordusuna) nələr etdiyini görmədinmi?!
2 - Məgər (Rəbbin) onların hiyləsini boşa çıxartmadımı?!
3 - Onların üstünə qatar-qatar quşlar (əbabil quşları) göndərdi.
4 - (O quşlar) onlara bişmiş gildən düzəlmiş (möhkəm xırda) daşlar atırdı.
5 - (Rəbbin) onları (həşərat tərəfindən) yeyilmiş əkin yarpağına (saman çöpünə) döndərdi!
Mərhəmətli, rəhmli Allahın adı ilə!
1 - (Dalda) qeybət edib (üzdə) tənə vuran hər kəsin vay halına!
2 - O kimsə ki, mal yığıb onu dönə-dönə sayar (çoxaldar).
3 - Və elə zənn edər ki, mal-dövləti onu əbədi yaşadacaqdır.
4 - Xeyr! (Heç də onun güman etdiyi kimi deyildir). O mütləq (Cəhənnəmin alt mərtəbələrindən biri olan) Hütəməyə atılacaqdır!
5 - Sən nə bilirsən (haradan bilirsən) ki, Hütəmə nədir?!
6 - O, Allahın yanar odudur.
7 - Elə bir od ki, ürəkləri yandırıb-yaxar.
8 - O, belələrinin (qeybətçilərin və tənə vuranların) üzünə qapanıb kilidlənəcəkdir.
9 - Onlar (Cəhənnəmdə) hündür sütunlara bağlanmış olacaqlar!
Mərhəmətli, rəhmli Allahın adı ilə!
1 - And olsun axşam çağına (ikindi vaxtına, əsr namazına, zamana və ya Peyğəmbərin əsrinə) ki,
2 - İnsan (ömrünü bihudə işlərə sərf etməklə, dünyanı axirətdən üstün tutmaqla) ziyan içindədir?
3 - Yalnız iman gətirib yaxşı əməllər edən, bir-birinə haqqı tövsiyə edən və səbri tövsiyə edən kimsələrdən başqa! (Belələri Cənnətə nail olub əbədi səadətə qovuşanlardır!)