Beslenme planınızda yapacağınız basit, kolay ve akılcı değişikliklerle sağlığınızda önemli iyileşmeler yapabilirsiniz.
Kan basıncınızı ayarlamak, kan şekerinizi dengelemek, kolesterol ve trigliserid seviyelerinizi azaltmak için ciddi avantajlar sağlayabilirsiniz. Unutmayın! 'Ne yiyorsanız O'sunuz' kuralı yüzyıllardır hep aynı ve hiç değişmeyecek...
Akılcı bir beslenme planı ile kilonuzu daha kolay yönetir, osteoporozdan (kemik kırılganlığı artışı), menopoz yakınmalarından, yaşlılıkta karşılaşabileceğiniz pek çok sorundan korunabilirsiniz. Kolay, ucuz ve uygulanabilir besin değişimleri ile geç yaşlanan formda biri olabilirsiniz.
Havuç: Saç dökümesini azaltır ve saçı canlandırır. Cilt ve kemik sağlığında, hücre yenilenmesinde faydalıdır.
Yenidünya: Görmeye ve büyümeye faydalıdır.
Kayısı: Kas ve sinir sistemini güçlendirir. Cilt, göz ve bağışıklık sistemine fayda sağlar. Kemik gelişimini artırır. Kansızlığa iyi gelir.
Soğan: Bronş açıcı. Doğal antibiyotiktir. Bağırsak çalıştırıcıdır. Dayanıklılığı artırır. Kemik ve diş sağlığında faydalıdır.
Enginar: Karaciğer ve safra kesesi sağlığını korur. Sindirimi kolaylaştırır. Böbreklerin çalışmasını düzenler. Toksin atıcıdır.
Kabak: Böbrek fonksiyonlarında faydalıdır. Kanın pıhtılaşmasını düzenler. Kemik gelişimini sağlar.
Karpuz: Böbrekteki kum ve taşların, toksinlerin atılmasında faydalıdır. Sıvı ihtiyacının karşılanmasına da katkısı vardır.
Maydanoz: Kemik sağlığında etkilidir. Çok yüksek oranda C vitamini içerir. Büyüme ve diş sağlığı gelişiminde etkindir.
Sarımsak: Kireçlenmede faydalıdır. Yaşlanmayı geciktirir. Yüksek tansiyonu ayarlar. Doğal antibiyotiktir. Ödem sökücüdür. Damar gelişiminde faydalıdır.
Ahududu: Diş sağlığına iyi gelir. İştah açıcı ve idrar sökücüdür. İshali önler ve ateş düşürücüdür.
Kivi: Yaşlanmayı geciktirir. Güçlü antioksidandır. Alerjiye karşı bağışıklığı artırır.
Marul: Cilt sağlığına olumlu etkileri vardır. Sinir sisteminde faydalıdır. Büyüme ve gelişmede, saç sağlığında olumlu etkileri vardır.
Kavun: Damar tıkanıklığında etkilidir. Bağırsakların çalışmasında ve göz sağlığına fayda sağlar.
Soya: Kalp sağlığını korur. Tansiyona iyi gelir. Bağırsak çalıştırıcıdır. Antioksidan özelliği ile kansere karşı koruyucudur. Kemikleri güçlendirir.
Lahana: Mide rahatsızlıklarına faydalıdır. Güçlü antioksidandır. Hazımsızlık gidermede faydalıdır. Toksin atıcıdır.
Elma: Bağırsak sisteminin korunmasında faydalı ve posa bakımından zengindir. Kolesterol düşürücü etkisi vardır. Kan şekerini kontrol altında tutar ve vücut direncini artırır. Kas ve eklem ağrılarının azalmasına yardımcı olur.
Şeftali: Vücudun savunma sistemini güçlendirir. Hazmı kolaylaştırır. Sinir sistemine faydası vardır.
Avokado: Kalın bağırsakve hemoroitiçin faydalıdır.Lif oranı yüksektir. Yüksek tansiyonu düşürür.
Farklılıklar hastalıklara ve teşhise de etki ediyor
Sakarya Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nurgül Keser, kalp-damar hastalıklarına kadınların yakalanma ve buna bağlı ölüm risklerinin erkeklere göre daha fazla olduğunu söyledi. Prof. Dr. Nurgül Keser, ''5. Kardiyoloji ve Kardiyovasküler Cerrahide Yenilikler Kongresi'' için bulunduğu Antalya'da, kadın ve erkek kalpleri arasındaki farklılıkları ve hastalığa yakalanma oranlarını anlattı. Kadınlarla erkeklerin damar yapısında farklılıklar olduğunu kaydeden Prof. Keser, şu bilgileri verdi:
''Koroner arterler (kalbi besleyen damarlar) kadınlarda daha küçük, daha ince. Kadın kalbi daha küçük, mikro vasküler dediğimiz küçük damar hastalıkları kadınlarda daha çok görülüyor. Dolayısıyla anjiyo yapıp damarlarda belirgin bir daralma yok dediğimiz hasta grubuyla karşı karşıyayız. Halbuki hastalık var. Tanısı biraz daha güçlük arz edebiliyor. Damarların iç çeperini bir teflon gibi kaplayan zarda belirgin bir hasar ortaya çıkabiliyor.''
MENOPOZ SONRASI
Kadınlarda koroner arter hastalıklarında menopozdan sonra belirgin bir artış gördüklerini dile getiren Keser, östrojenin koruyucu etkisinin çekilmesinin ardından yıllardır biriken risk faktörlerinin damarlara etki ettiğini belirtti. Erkeklerde östrojenden kaynaklanan bir koruma olmadığı için damarların hastalığa daha hazırlıklı olduğunu ifade eden Keser, ''Kadınlar menopoza girmelerinin ardından koroner arter hastalıklarına daha hazırlıksız yakalanıyor. O yüzden ani enfarktüsler ve ölüm oranları kadınlarda daha fazla ortaya çıkıyor. Enfarktüs geçiren kadınların ölüm oranı, erkeklere göre iki kat daha fazla. Kalp yetersizliği riski erkeklere göre daha fazla" diye konuştu.
Kış artık kapıda. Yeni mevsime girerken tedaviden önce, hastalığı engellemek düşünülmeli.
Özellikle ortak kullanılan eşyalara temas sonrası ellerin sık sık yıkanması, evlerin ve ofislerin sık sık havalandırılması akla gelen ilk önlemler. Mikroplara maruz kaldığımızda hastalıkların engellenmesi ya da hafif atlatılması, bağışıklık sistemimizin gücü ile orantılı. İşte hasta olmamak için yapmanız gerekenler...
Bağışıklık sisteminin iyi çalışmasının anahtarı, dengeli beslenmek. Bunu başaran "sihirli" bir besin yok, önemli olan sağlıklı koşullarda hazırlanmış besinleri, dengeli bir biçimde tüketmek.
Yeterli protein alın. Hayvansal proteinlerle bitkisel proteinleri dengeli bir biçimde tüketin.
Çiğ sebze-meyve ile beslenin. Sebze ve meyveler doğal vitaminler ve antioksidanlar aracılığıyla, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Probiyotiklerden yararlanın (yoğurt, kefir...).
Hazır içecekler yerine doğal, taze sıkılmış meyve sularından yararlanın, mutlaka bol sıvı alın.
Çay için. Yeşil çay "kateşin" adı verilen bir antioksidanı bolca içerir.
Uykunuzu alın. Uyku, hem fiziksel hem ruhsal sağlık açısından gereklidir. "Kaliteli" uyku uyunması da bağışıklık sisteminin sağlıklı işleyişi açısından önemlidir.
Egzersiz yapın, ancak, aşırıya da kaçmayın. Düzenli yapılan egzersiz enfeksiyon riskini azalttır. Tam tersine aşırı ve düzensiz egzersiz, bağışıklık sisteminin işleyişini olumsuz etkileyebilir.
Hayata olumlu bakın, gülün. Merkezi sinir sistemi ile bağışıklık sistemi, bazı sinir ileti maddeleri, hormonlar ve "sitokin" adı verilen maddelerle birbirleriyle "haberleşir". Çoğu bağışıklık sistemi hücresinin zarında, bu maddeler için "reseptör" adlı "alıcı"lar bulunmaktadır.
Sigaradan vazgeçin, içmiyorsanız pasif olarak sigara dumanına maruz kalmamaya çalışın. Sigaranın, sadece içene değil, çevredekilere de zararı vardır. Anne-babaları sigara içen çocuklar, daha sık orta kulak iltihabı, bronşit ve zatürre gibi hastalıklara yakalanmaktadır. Kilonuzu ideal aralıkta tutmaya çalışın. Aşırı yağ tüketiminden, özellikle "trans yağlar"dan kaçının. Gereğinden fazla yağlı besinler tüketmek bağışıklık sistemini olumsuz etkiler. Temizlik maddelerinin aşırı kullanımı cildinizin, sağlığınızı ve bakteri dengesini bozar. Normal mikrop dengesi bozulmuş ve hasarlı cilt, mikropların giriş kapısı olabilir.
Kış mevsiminin yaklaştığı şu günlerde nezle,grip ve diper hastalıklar da kendini iyiden iyiye hissettiriyor.Çoluk çocuk genç yaşlı herkes mevsimsel geçişlerden dolayı hastalanıp yatağa düşüyor.En belirgin hastalık ya nezle ya da grip.Bu hastalıkların belirtileri arasında olan boğaz ağrısı için doğal bir formül var
Aktardan alacağınız 100 gr.günlük sakızını,gün içerisinde aklınıza geldikçe ağzınızda eriyitorsunuz.Ama ölçüsünü abartmayın.Ağzınızda çiğnedikçe acı bir su oluşuyor.Bu suyu yutuyorsunuz.Bir hafta 15 gün bu işleme devam ediyorsunuz.
Legrand'ın yeni akıllı ev sistemi ile evdeki ışıklar internetten kapanıp açılabilecek. Elektrik tesisatı ve yapısal kablolama sistemleri alanında dünya liderleri arasında yer alan Legrand, bu yıl Türkiye pazarına, IObL (In One by Legrand) akıllı ev sistemini dahil ediyor.
Hızla ilerleyen teknolojik gelişmeler, gündelik yaşantılarda yerini alırken, IObL akıllı ev sistemini kullanıcılarla buluşturacak olan Legrand, teknolojiyi insan dokunuşu ile birleştiriyor. 'Kişiye özel' seçenekler ile sunulan sistem, kullanıcısına hayalindeki her şeyi tek bir tuş ile gerçekleştirme imkanı sunuyor. IObL fonksiyonları, Legrand'ın yeni anahtar priz serisi olan Galea Life ile piyasaya sunulacak.
Galea Life'ın geniş ürün yelpazesi içinde pek çok farklı renk ve doku değişik mekanlarda kullanılabilme avantajı sağlıyor. IObL akıllı ev sistemi tek bir tuş ile aydınlatma, perde/ panjur kontrolü, ısıtma ve iklimlendirmeyi uzaktan kontrol etme gibi birçok özelliği ihtiyaçlar ve tercihler doğrultusunda kullanıma sunuyor.
IObL akıllı ev sistemi ile donanmış ve tercihe göre senaryoların oluşturulduğu bir evde, evin tüm ışıkları tek bir tuş ile dünyanın bir ucundan internet üzerinden açıp kapanabiliyor. Ayrıca, system sayesinde evdeki gaz kaçağı, su baskını veya aniden çıkan bir yangından haberdar olunabiliyor.
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardagi seker
250gr kadar ispanak
3/4 su bardagi sivi yag
2 su bardagi elenmis un
1 paket kabartma tozu (Amerika'dakiler için 2,5 cay kasigi)
1 paket vanilya
TARIFI:
Önce yumurtalarla sekeri çok iyi çirpin. Iyice kabaracak, krema gibi olacak. El mikseri ile 3-5 dakika kadar. Ispanagi az bir yagda kavurarak diriligini giderin. Daha sonra blender yada robottan geçirin. Bunu yaparken bir yandan da keke ilave edilecek sivi yagi ekleyin ve yine geçirin robottan. Yumurtali karisima ekleyin. Unu kabartma tozu ve vanilyayi birlikte eleyip karisima ilave edin. Bu asamadan sonra sadece birbirine yedirecek kadar karistirin. Yaglanmis, sonra un serpilip silkelenmis yuvarlak pasta kalibiniza dökün.Önceden isitilmis 175C - (350F) dereceli firinda 30-40 dakika kadar pisirin. Kekinizi kaliptan çikarip sogumaya birakin. Ilindiktan sonra tirtilli uzun biçakla ortadan ikiye kesin. Ilk yarisini servis tepsinize yerlestirip kremadan biraz sürün. Ikinciyi de üstüne koyup kalan krema ile pastayi kaplayip istediginiz sekilde süsleyin.